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HOME > ミンク鯨(ノルウェー産)
30数年以上ぶりにノルウェーから正規に輸入されたミンク鯨です。ミンク鯨特有の上品な風味が感じられます。

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本皮
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くじらの本皮約100g(生食用)/ミンク鯨【ノルウェー産】【無添加】(3898)

800円(税込 864円)
背中の皮の部位から柔らかいものを厳選しております。薄くスライスして赤肉と一緒に重ねて召し上がるとまた格別の美味しさがご堪能いただけます。また汁物や煮込み料理などでおいしく召し上がれます。
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