【珍味】鯨のどちんこスライス70g【ミンク鯨/南氷洋産】(約23枚前後)(3117)

価格: ¥840 (税込 ¥907)
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メーカー: (株)日野商店
型番: 3117
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お待たせしました!

南氷洋産のミンク鯨のどちんこ入手しました♪


★一般市場でほとんど手に入れることはできません。


世界で食べることができる人は極僅かという本当に希少な逸品。
その昔、鯨を捕らえる砲手しか食べることができなかったらしいです。


赤貝のような味。
白い部分は軟骨のような食感。
赤身を帯びた部位は上質の脂がとろりととろけます。
鯨の臭みもありません。

※製品にするまで実は捨てる部分が多い喉仏
スライスするまでには一苦労あり、いろんなカタチがあります。
※少しドリップ(血)している可能性があります。
製品には何の問題もございませんのでご了承ください。

薬味と一緒にポン酢等で、お召し上がりください。
噛みごたえがあり、噛めば噛むほどまったりとした上質な脂が
口の中に広がります。

くじらの美味しい食べ方ブック 無料でおつけいたします!

DATA

保存方法 -18度以下で保存
賞味期限 冷凍で3ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください)
内容量 約70g
原産地 南氷洋
原材料 ミンク鯨
お召し上がり方 自然解凍後、ぽん酢等でお召し上がりください。

各商品の切り方、扱い方、調理例などの“鯨の美味しい食べ方リーフレット”を同梱しますので初めての方でも安心です。

商品説明

珍味中の珍味。とても希少な鯨ののどちんこです。軟骨のような食感にとろりとした脂身、歯ごたえ抜群です。

商品仕様

製品名: 【珍味】のどちんこ70gスライス(ミンク鯨/南氷洋産)
型番: 3117
メーカー: (株)日野商店
製品重量: 70g

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