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若肉
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くじら竜田揚げ、鯨ステーキなどに!【熟成】くじら若肉(赤肉)(お刺身・鯨カツ・ステーキ・はりはり鍋用)約1kg前後(ブロックかたまりで2個〜3個でお届け)ユッケにも最適!【無添加】(3859)

5,000円(税込 5,400円)
若い鯨の赤肉は柔らかでクセモなく、まろやかな味。硬くならないので鯨カツにぴったりの素材です。もちろんお刺身でも食べられます!食べ方レシピ付きでお届けします!
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