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お客様の声
- マン 様
- 投稿日：2016年05月05日
くじらのしゃぶしゃぶを食べるために、鯨しゃぶ（畝須）とくじら生とろを注文させていただきました。くじら生とろはみんなに好評で油がとろけ甘くて絶品でした。評価は★5。反対に鯨しゃぶ（畝須）は塩辛くしゃぶしゃぶで食するのは残念でみんなの箸が進みませんでした。湯かけくじらのように塩分が抜けた方が美味しいと思いました。
- おむすび 様
- 投稿日：2015年12月10日
特別なお客様にお出ししたら大喜び感謝いたします
お店からのコメント
ありがとうございます。大喜び頂けて大変嬉しく思います。鯨しゃぶはお鍋の中に入れて食べると美味しいですよね♪又の御来店をお待ちしております。（スタッフ西村）
1件～2件（全2件）
絵で見る、鯨肉
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【補足】
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■お問い合わせ 株式会社日野商店 くじら日和本店 ●営業時間：平日午前８時～１２時 / 午後１時～４時 ●住所：〒851-2211 長崎県長崎市京泊２丁目10番15号 ●電話番号：095-850-4108 | |
お店からのコメント
ありがとうございます。生とろも一緒にご購入いただいたとのこと、ありがとうございます。鯨しゃぶは塩蔵しているのでお鍋に少しつけるだけだと塩辛い。ですが長くお鍋に入れておくと味が出て鯨しゃぶの塩辛さもなくなります。マン様のご意見は今後の商品開発の参考とさせていただきます。何卒宜しくお願い致します。（スタッフ西村）