【初めての方にオススメ】手間なし!すぐ食べられる!くじら晩酌セット(A)(3092/3002/3024/1003/1011)【化粧箱付】

価格: ¥2,300 (税込 ¥2,484)
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まず1点目!店長が自信を持ってオススメする! 水産庁長官賞受賞、湯かけくじら100g
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湯引きしてあるので、簡単解凍したらそのまま食べるだけ!ご自宅で湯がく必要ありません!
やわらかくて、お子さんからお年寄りまで幅広い年代にオススメ!
日本酒や焼酎だけでなく、赤ワイン、白ワインにも合います♪
臭みもなく、極上の豚や牛のしゃぶしゃぶ感覚で、ふわっと食べられます!
かすかな甘味が後をひいて、上質な脂分がまったりと口の中に広がります。
コラーゲンたっぷりの皮、畝須(うねす)などで、丁寧に選別して塩蔵。
毎日手作りで作ってます!長崎の地元の居酒屋、料理屋、ホテル、魚屋さんなどに
納めるているので、長崎ではよく流通して、長崎県民から愛されてます。(*^_^*)

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2点目!店長が自信を持ってオススメする!東京都知事賞受賞、鯨スジポン100g
病みつきになる食感と美味しさ!と女性や関東地方の方にも人気!
スジポンもコラーゲンたっぷりで、ヘルシー。薄く塩味がついてるので
そのままでも、ポン酢をちょっとかけて食べても美味!
スジポンも、長崎県内の飲食店に日野商店から納めていて好評♪

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3点目!店長が自信を持ってオススメする!選りすぐりの上質な鯨の上尾羽(じょうおば)
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尾羽(おばね)、尾羽毛(おばけ)、おばいけとも言われる、鯨の尾びれの部分です。
その中でも、特に何度も選別して加工して、上質なものだけを厳選した、上オバ。
通常、地元の長崎県内で尾羽の流通は飲食店やスーパーにも納めてますが
上オバだけは、高級料亭やホテルなどに納めることが多く、一般ではあまり手に入りません。

市場のオバ鯨に比べ、柔らかく、一枚が幅広く、鯨の風味を生かしております。

栄養成分は低脂肪で炭水化物を含まず低カロリーなので
ダイエットに最適。コラーゲンもこれも含みます。
そのまま、からし酢味噌や酢醤油、梅肉などで食べます。

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※送料は別途かかります

くじらの美味しい食べ方ブック 無料でおつけいたします!

DATA

保存方法 -18度以下
賞味期限 冷凍で3ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください)
内容量 各種類約100gずつ(総量300g)
原産地 南氷洋/北西太平洋 /アイスランド
原材料 オバ;ヒゲ鯨・食塩・漂白剤(次亜硫酸Na)酸化防止剤(抽出ビタミン-E)
すじポン:ミンク鯨 イワシ鯨、食塩・アミノ酸等
湯かけくじら:ミンク鯨、イワシ鯨、ニタリ鯨・食塩・発色剤(亜硝酸Na)酸化防止剤(抽出ピタミン-E)
お召し上がり方 そのままお召し上がりください。またはかけぽん酢等でお召し上がりください
各商品の切り方、扱い方、調理例などの”鯨の美味しい食べ方”リーフレットを同梱しますので、初めての方でも安心です。

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