少しだけ硬い部分がありましたが、肉は上質で製造過程の良さも伺えるお品です。香りも、ミンクくじらのほのかに甘味を伝える脂身に潤沢で芳醇なな味わいがあり、舌触りもかなり上質だと判断できます。
早速リピートいたしますので、次のブロックを楽しみにしております。知り合いの多くも私の感想を心待ちにしておりますので、食事の席で振る舞いたいと思います。
この度はくじら日和をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
ミンク鯨のベーコンにつきましては、300gの規格以外は国産ナガス鯨に鯨種変更となっております。
ナガス鯨も大変美味しい鯨種となっておりますので、こちらも是非お試しいただければ幸いです。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
ミンクのベーコン適度な脂の食感が良かったです。大好きなので思いきって買いました。全て一個が200グラムなので100グラムパックがあると少し食べたいとき助かります。
この度はくじら日和をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
南氷洋産のミンク鯨のベーコンも原料がまもなく無くなる見込みです。
順次国産のナガス鯨に切り替わっていく予定ですので、よろしくお願い申し上げます。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
総評:



4.5 (2件)