お客様の声
龍之介様
美味しい鯨肉をありがとうございました。
鯨肉が大好きで初めて利用させていただきました。
味はもちろん美味しかったのですが、ネット注文なのにお店のあたたかさを感じました。梱包も丁寧で完食したらまた注文させていただきます。
この度は弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
また、赤肉小切れを高くご評価いただきまして、大変励みになります！
今後もお客様に満足いただけるようなお店を目指して、取り組んで参ります。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
鯨LOVER様
最初、馬刺しや鳥刺し等を流水解凍する様に解凍してお刺身で食べたら、味は良いけど少し硬くてあんまり…といった感じだったのですが、同梱して頂いた説明書に書いてある通りに24時間解凍してお刺身にしたら柔らかくてとっても美味しかったです！
鯨は美味しいだけでなく、イミダゾールジペプチドが食品の中でも群を抜いて高く、DNAレベルで抗老化&抗酸化作用もあり大好物です。馬刺しが苦手な人も鯨なら臭みもないし食べられる人も多いので初めての人にも是非トライして頂きたい！こちらの鯨はコスパも最高で、美容に健康に役立ってくれてます。
私はお刺身にして、九州の刺身醤油とスライスニンニクで食べるのが1番のお気に入り。軽く炙ってタタキにして食べても美味しかったです。また無くなったら必ずリピートします！
この度は弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
また、赤肉小切れを高くご評価いただきまして、大変嬉しく思います。
鯨肉に対する知識も大変高く、脱帽いたしました。
今後もたくさんの方ができる限り食べやすく、美味しく食べていただけるような商品作りに取り組んで参ります。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
IK様
問題ありません。ありがとうございました。
この度は弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
ハンバーグは他では中々見られない鯨肉100%の粗びきタイプとなっており、
食べ応えのある商品となっております！
よろしければ、和風おろしソースやカレーソースもお試しいただければ幸いです。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
匿名希望様
規格外と言ってもそんなに歪でも余りモノの感じはしないもので、１人で食べるには十分のものでした。
個人的には昔みたいに鯨安く食べられるようになってほしいです
この度はくじら日和をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
また、規格外品赤肉小切れにつきまして、高くご評価いただきまして、大変嬉しく思います。
規格外品は重量が大きく外れたもの以外に、スジ大きめまたは多めのものが含まれる場合がございますので、気になる場合には加熱用として調理していただければ幸いです。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
匿名希望様
最初思ったよりと感じたが、解凍が良くなかっただけで
解凍を説明書通りやれば美味しくいただきました。
この度は弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
また赤肉小切れを高くご評価いただきまして、大変嬉しく思います。
鯨肉は捕鯨後、母船で速やかに解体、加工、冷凍されて加工原料となりますので、
その性質上、急速に解凍しますとドリップが発生して、パサついてしまい、風味も
損なってしまいます。
お手数ですが、リーフレットにある方法でゆっくり解凍いただければ美味しく召し上がれます。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
オキナグサ様
常備刺しとしてリピート。
使い勝手、味わい、値段、三拍子そろい踏み。
定期的に、と考えてます。
この度は弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
また赤肉小切れを高くご評価いただきまして、大変励みになります！
ストックして普段使いするには大変使い勝手が良い商品ですので、今後もご愛顧の程、
よろしくお願い申し上げます。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
とくじゅんさん様
少しだけ硬い部分がありましたが、肉は上質で製造過程の良さも伺えるお品です。香りも、ミンクくじらのほのかに甘味を伝える脂身に潤沢で芳醇なな味わいがあり、舌触りもかなり上質だと判断できます。
早速リピートいたしますので、次のブロックを楽しみにしております。知り合いの多くも私の感想を心待ちにしておりますので、食事の席で振る舞いたいと思います。
この度はくじら日和をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
ミンク鯨のベーコンにつきましては、300gの規格以外は国産ナガス鯨に鯨種変更となっております。
ナガス鯨も大変美味しい鯨種となっておりますので、こちらも是非お試しいただければ幸いです。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
としぼ～様
ベーコンとさらしクジラの10個セットを各１個づつ、購入しました。子供の頃、親父が晩酌の友として食しており、おこぼれを頂戴した時の思い出があり、今は自分の晩酌の友として、食べております。クジラベコンと違い、さらしクジラは売っている所も限られており、重宝しています。今では、晩酌の必需品となっています。
この度はくじら日和をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
ベーコン及び湯かけ鯨をご愛顧いただき、大変嬉しく思います。
私も子供の頃に父の晩酌の際、鯨のおつまみを貰っていたクチですので、懐かしい思い出ですね！
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
めぐはん様
これが無いと始まらない！父が九州の人だったから高菜炒めはこの鯨の油で炒めた味でした。当たり前のようにこの味と思っていたら、他所の地域は違うんですね。主人が初めて食べる味だけど美味しいって。子供たちはこの味しか知らないので、高菜だけだとイマイチ不評です。商品は少量ブロックがパウチで使い勝手が良いです！
この度はくじら日和をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
高菜炒めと本皮の組合せは美味しそうですね！鯨の脂の甘味とマッチしてご飯が進みそうです。私も是非試してみたいと思います。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
CZK様
迅速丁寧な対応で、安心して利用出来るお店だと思います。
梱包も丁寧で、購入申込み後の連絡等もしっかりしてもらえます。
定期的に購入させていただきます。
この度はくじら日和をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
赤肉小切れは価格もリーズナブルで、お刺身以外にも加熱調理もお手頃に使える商品で人気商品となっております！
またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。