とろける旨味に、風味豊かな香り。臭みは全く無く、懐かしくも新鮮で美味しい鯨をいただきました。スライスして、おろしショウガや、ニンニク、それに柚子胡椒などを乗せ、お醤油に付けて食べると、ひたすら美味しい! の一言。近い内に、また注文する予定です。ごちそうさまでした (^-^)
コメントありがとうございます。薄くスライスしたら口の中でとろ~りとろけ厚くスライスしたら噛みごたえ抜群。生姜醬油などで食べると美味しいですよね。お褒めの言葉を頂きとても牛い限りです。またのご注文をお待ちしております。(スタッフ西村)
総評: 5.0 (1件)