くじらのしゃぶしゃぶを食べるために、鯨しゃぶ(畝須)とくじら生とろを注文させていただきました。くじら生とろはみんなに好評で油がとろけ甘くて絶品でした。評価は★5。反対に鯨しゃぶ(畝須)は塩辛くしゃぶしゃぶで食するのは残念でみんなの箸が進みませんでした。湯かけくじらのように塩分が抜けた方が美味しいと思いました。
ありがとうございます。生とろも一緒にご購入いただいたとのこと、ありがとうございます。鯨しゃぶは塩蔵しているのでお鍋に少しつけるだけだと塩辛い。ですが長くお鍋に入れておくと味が出て鯨しゃぶの塩辛さもなくなります。マン様のご意見は今後の商品開発の参考とさせていただきます。何卒宜しくお願い致します。(スタッフ西村)
特別なお客様にお出ししたら大喜び感謝いたします
ありがとうございます。大喜び頂けて大変嬉しく思います。鯨しゃぶはお鍋の中に入れて食べると美味しいですよね♪又の御来店をお待ちしております。(スタッフ西村)
総評: 3.0 (2件)