過日、赤肉特選を購入しました。
10年程前に鯨の尾の身みを東京の
知人宅で、ご馳走に成りました。その後あの味が忘れられず機会を待ちましたがその機会が無く先日御社を知り試しに注文致した次第です、クール便も完璧で美味しく頂きました。病みつきになりそうです。次回は、尾のみをと考えて居ります。
この度は弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
赤肉特選に高いご評価をいただき、大変励みになります!
尾の身も大変美味しい部位となりますので、是非お試しいただきたいと思います。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
普段はリーズナブルな赤肉背肉を頼んでたのですが、年末年始用に霜降りの赤肉をお願いしました。生姜醤油でいただき、口の中でとろけるようで、日本酒にもよく合い、年末の疲れがとれました。
この度はくじら日和をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
尾の身刺身をご堪能いただいたようで、大変嬉しく思います。
今後もお客様にお喜び頂ける商品作りを目指してまいります。
大変美味しくいただきました
本当に美味しかった。
次もまた必ず買わせていただきます。
コロナで 故郷に帰れないので 時々日和さんから鯨を通販で買っています。 柔らかくて風味も良いので 楽しんでいただいています。
肉にさし(脂身)が適当に入っており、筋もなく、柔らかく、昔食べた尾のみのような感触でした。
ちょっと癖があるようですがそれがまたおいしく感じました。
総評:



4.6 (7件)