国産ナガス鯨のすえひろ!
長崎ではお正月の席、ハレの席で鯨ベーコンと共に頂く、鯨すえひろ。
全国1位の個人の鯨肉消費量を誇る長崎県で、シェア50%以上の日野商店の鯨肉を全国にお届けいたします。

冷凍技術が発達した現代は、鯨を捕獲すると船の上で即凍結!
その鮮度が良い鯨を仕入れ、職人がひとつずつ目利きで選別。
塩蔵ではなく水煮しているので塩気は薄く、脂っぽさも無いので人気が高い一品です。
ブロックは、半解凍後お好みの厚さにスライスして、お召し上がり下さい。
スライスは、自然解凍後お召し上がりください。
※前日からチルド室に入れて解凍でもOKです。

| 保存方法 |
-18度以下で保存 |
| 賞味期限 |
冷凍で3ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください) |
| 内容量 |
約300g |
| 原産地 |
北西太平洋産 |
| 原材料 |
ナガス鯨、食塩 |
| お召し上がり方 |
自然解凍後、ブロックはお好みの厚さにスライスし、かけポン酢、からし酢味噌を付けてお召し上がりください。
スライスは解凍後、そのままお召し上がり頂けます。 |