味噌汁、煮物にして美味しく頂きました
定期的に購入しています。
刺身はもちろん、昆布漬けやニンニク漬けにして食べるのが好きです。
赤身と一緒に食べています 本当にうまいです 酒がすすみます
毎度、1ブロック分を半量ずつ湯通しするものとそのままのものに分けていただいています。どちらも美味しい。夏バテに良し、夏のつかれが出る秋にも良し、です。
なかなか手に入らなかった皮鯨がとてもお安く購入出来て良かったです。
いつも粕汁に入れています。
美味しくいただいています。
またなくなったら購入したいと思います。
1ブロックの量がちょうど良いです(何日も連続して食べるものでもないので)。スライスして半量は湯引きに、半量はそのまま食べていますが、どちらも好い味です。
本皮はなくなると買っているくらい重宝しています。きんぴらや汁物のだしも抜群においしいです。
とても美味しくいただきました。
食べ切りのちょうど良いサイズに切り分けてパックされており、大変便利です。
赤身肉の刺身といっしょにいただいています。〈食べ方〉には「湯通しするとさらに…」と書いてありましたが、どうしてどうして。生でも湯引いてもそれぞれに味わいと食感の良さがあります。両方一緒に、です。
なくなったら買っています。少し入れるだけでとてもいい出しが出るし、そのまま食べても美味しいです。
総評:



4.9 (14件)