思ったよりも脂肪分は多くなく、芋類と良く合います。個人的にはニンジンやエノキ茸とも相性がいいと思いました。
意外とあっさりしていて食べやすいです。お好みを調味料で食べるのが一番だと思います。
父親の誕生日祝いで送りました。
父曰く
「味は美味しい。ただもう少し厚めにスライスしてくれた方が食べ応えがあってなおうれしいのだが」
とのことでした。
ここの湯かけ鯨は臭みもなく柔らかくて大変気に入っています。酒のツマミにはかかせません(笑)
60代の親戚へのお歳暮として利用しました。
子供のころは、価格面からもよく食べていましたが、大人になってからはなかなか口に入りません。脂身の歯ごたえがたまらなく、色んな部位がセットになった商品を選びました。
贈答先の親戚も、息子の帰省に合わせて一緒に美味しくいただいたそうです。
毎年進物に使わせていただいています。対応等いつも丁寧で助かっています。
今回スーパーでセットものエレナで1300円前後だったと思うのですが、それがあまりよくありませんでした。
おばいけとベーコン?かなそれはいつもの日野さんのだなあと思いましたが、もう一種類が結構量が入っていましたが、それはおいしくなくて残しました。残念でした。
これは美味しい!
解凍したらそのまま食べられるのも良いですね。
リピートします。