お客様の声
NN様
父のプレゼントに注文しました。
こちらの商品は本当に美味しく父もとても喜んでくれました。
また是非お願いしたいと思います。
この度は、父の日のプレゼントにご利用いただきまして、誠にありがとうございました。お父様にお喜びいただけまして光栄です。NN様のまたのご来店を心よりお待ち申しております。（店長日野）
井上長嗣様
先日、御社の商品を購入させて頂きました井上と申します。私は、日本料理をやっているものなのですが、九州の食材に徹底的に拘ったお店を将来目指すべく、食材を探しております。
とある日に、長崎は鯨肉文化があることを思い出し、ネットで探しておりました所、くじら日和さんのサイトを見つけました。社長が出演しておりましたYouTubeの動画を拝見させて頂き、鯨肉が色んな状況におかれていることも初めて知る事もできました。
商品の味に関しましては、誠に勝手ながら大変美味しく、間違いないと思います。率直な感想を述べさせて頂きますと、商品のラインナップにもよると思いますが、箱を開けた時のインパクトは、やっぱりこれぐらいになってしまうなと思ったのが正直なところです。引き合いに出すのはどうかと思いますが、例えば、佐賀牛、宮崎牛などの同じ値段のものをお中元なりギフトで贈ったならばしりすぼみ感は否めないかと思いました。もちろん、牛とくじらではバックボーンが違いすぎるので簡単に比較する事ではないとは思いますが… 食材に対するブランド力ともうせれるかと思いました。
鹿児島には黒豚、宮崎には地鶏、熊本は馬刺しなど名物はどこもあると思いますが、クオリティでは鯨肉はひけをとらないと思います。ただ、それを食べれる名店の様なところ(例えば、馬刺しでしたらすがのやさんの様な)が長崎にあるのかなぁと思いました。食べてもらえたら絶対に美味しいので口惜しいところです。
長々と好き勝手な事をつづらさせて頂きましたが、すごく応援しておりますし、一つの文化ですから、いち九州の料理人として、何とか大切にしていきたいです。また、勉強させて頂きます。ありがとうございました。
井上さま、ご意見を頂きまして有難うございます。井上様の料理人としての真摯なる想いが伝わってきて、大変嬉しい思いでいっぱいになりました。長崎は個人の鯨肉消費量が全国１位でして、居酒屋等の飲食店で気軽に鯨の刺身が食べられる街なのですが、おっしゃる通り名店となると少し弱いところがございます。地道な道ではございますが鯨肉の食材としてのブランド力、次世代に繋げる食材として長崎市や、学校等と協力してこれからも精進して参る次第でございます。そして、このように応援を頂くのは大変励みとなります。ありがとうございます。今後もご意見を頂ければ幸いです。（店長日野）
ぽるお様
今年も父の日用に利用させていただきました
去年は鯨の髭をどうやって食べるんだ？と勘違いしてましたので今年は南極の氷をお願いしましたｗ
南極の氷でロックの焼酎を飲みつ大好きな鯨を食べるのは
最高だと大変喜んでもらえました～
ぽるお様。今年も父の日ギフトに当店をご利用いただきまして誠に有難うございました。南極の氷で鯨をお楽しみ頂けて嬉しい思いでいっぱいです！またお喜びいただけます様、美味しい鯨をお作りいたしますね。ぽるお様のまたのご来店を心よりお待ちしております。（店長日野）
爆音太郎様
解凍の仕方も細かく書かれており、美味しく頂けたと父親も喜んでいました。クジラの肉が好きだったんで最高のプレゼントとなったと思います。
お父様に最高のプレゼントとしてお喜び頂けて、光栄でございます。今後も美味しい鯨をお届けします。宜しくお願いいたします。（店長日野）
黒い赤肉大好き様
もともとクセがしっかりした赤肉が好きだったのですが、最近はなかなかお目にかかることがなく、あっても貧乏学生である自分には手がなかなか出せませんでした。
そんな折この商品に出会い、思わず注文しました。
包丁で切っているときから香りがわかり、思わず笑みがこぼれました。食べるとずっと待っていた「くじらの味」で、注文してよかったと思わずにはいられませんでした。
この度はすばらしい商品をありがとうございました。
また自由に使えるお金を貯めたら、ぜひ注文させていただきます。
鯨赤肉に対する熱い想いがヒシヒシと伝わってくるコメントを頂きまして、誠に有難うございます。拝見して私も思わず笑みがこぼれました！またの機会にご注文いただければ幸いです。美味しい鯨を今後もお届けいたします（店長日野）
milulin様
たまに食べたくなるので買いました。梅みそで食べてもおいしいですね。
いつも有難うございます。梅味噌はこれからの夏の暑い日にもピッタリですね。今後もよろしくお願いいたします。（店長日野）
milulin様
スーパーでも買えますが、クズっぽいのが多いので、少し高くてもショップで直買いしたほうがいいと思います。
いつもご利用頂きまして有難うございます。弊社は長崎県内を中心に卸しをしておりますが、通販では炊きたての湯かけくじらを丁寧に選別し、直接お客様にお届けしております。これからも日野商店のweb通販『くじら日和』は美味しい鯨をお届けして参りますので、何卒宜しくお願いいたします。
milulin様
いつもは、細切れの集まりを買っていました。今回のは塊だったので大きな鯨カツを作ることができました。お客様に出したら大きさと美味しさにびっくりされました。自宅用ならランクをさげても十分かな？
お客様への鯨カツのご提供でお喜びいただけたご様子、ありがとうございます。私どもも大変嬉しく存じます。今後も美味しい鯨肉をお届けいたしますので、宜しくお願いいたします。（店長日野）
milulin様
このショップの商品の中で、購入数が一番多いかも。生食はもちろん、色々な煮物、汁物がかなり美味しくなります。少しの量でもいい出しがでます。
milulin様、いつもご利用いただきまして有難うございます。本皮のお出汁をお上手にご利用いただけるご様子、大変嬉しく存じます。これからも美味しい鯨をお届けして参ります。今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。（店長日野）
ケン様
父の日の贈り物として義父へ。とても喜んでました。
ありがとうございます。お義父様にとてもお喜びいただいたとのこと、大変光栄でございます。これからも美味しい鯨肉をお届けいたしますね！ケン様のまたのご来店を心よりお待ち申しております。（店長日野）