初めて食べたのでこういう物なんだぁっていうのが感想になっちゃうんですが、とろっとしていて歯応えがありました。珍味を食べられて良かったです。食感は馬刺しに似てるような気がしました。
湯かけ鯨美味しいです。
家内も鯨好きで、楽しく食べています。
臭みなど全くなく、きれいに処理されており、
噛めば噛むほど上質の脂が楽しめて本当に美味しいです。
お酒にもとても合います!
久しぶりに 鯨のベーコンを食べました!
やっぱりミンク鯨です!
生臭さも無く とても美味しく頂きました!
くじら日和さんの価格は とても良心的で有難いです!
今度はステーキ用の赤身を購入したいと思います!
これからも宜しくお願いしますm(_ _)m
スライスしてあり、とても使いやすかったです
数枚は味見として(笑)、メインは粕汁の具として使いました
やっぱりクジラが入ると美味しい!!
非常に柔らかくて食べやすいです。胸肉よりもクセがなく美味しいと思いました。刺し身やユッケ、漬け、ステーキ等にして食べています