とても美味しくいただきました。
刺身はこちらではなかなか手に入りません。
柔らかくて、甘かったです。
また購入したいと思っております。
安くて、とても美味しかった、半分はお刺身で後半分は焼いてしょうが醤油で頂きました、筋も無く柔らかい鯨でした、食べたくなったら何時でも注文出きるので喜んでいます、私は子供の頃よく食べたので
私はマグロのトロもとても好きですが、この尾の身もそれに負けないくらいの美味しさでした。お肉ではないみたい。
脂のってる!!という感じです。個人的にはイワシクジラの方が臭みがなくて好みです。
鍋の際に少ししゃぶしゃぶ風にしてみましたが、ぷるぷるの食感で美味しかったです。
初めて食べました。
うすぎりにしてあったので食感はイマイチ感じられませんでした。醤油よりもポン酢や酢味噌が合うと思いました。
初めて食べました。
食感がいいです。臭みなどは全くなく、醤油漬けにしてみましたが、ニンニクと食べるとより一層美味しかったです。
竜田揚げで頂きました。
少し筋が多いと感じましたが、2回目の調理の時からは、スライスしてから筋を取って(結構簡単に撮れます)あげたところ、やわらかくおいしくできました。
又取り寄せようと思っています。