美味しかったです。また利用したい★
コメントありがとうございます。ミンク鯨のお刺身(胸肉(上)1級)(若)は鯨の臭みもなく弊社でもオススメ商品としております。1116400483様にも美味しいと言っていただけて光栄でございます。今後とも宜しくお願い致します。(スタッフ西村)
おいしいです…!
くじらのうまみと塩の味がしっかりしてるのでごはんとの相性抜群!
ブロックを注文したのは初めてですが、好きな大きさに切って食べられていいですね!
薄切りも大好きですが、少し厚めに切って食べてみるのも夢だった自分には感動ものでした…!
酢醤油との相性はもう最高ですね…!
それから、試しに赤身の部分にオリーブオイルをかけてみましたが、それもとても美味しかったです…!
同封されてたレシピには炒めるという手段も載っていたので、さまざまな食べ方が試せると思います!
コメントありがとうございます。お褒めの言葉を頂き嬉しい限りです。鯨は塩蔵しているためそのままお召し上がりいただいたら鯨独特の味と塩がいい塩梅になり美味しいですよね。少し厚めに切って食べるとモチモチとしていて噛みごたえ抜群です!色々な食べ方をしていただけると光栄でございます。今後とも宜しくお願い致します。(スタッフ西村)
鶏レバーに似た味でした。ショウガ醤油で食べるといい感じでした
コメントありがとうございます。睾丸は少し癖があり、レバーの風味がしますね。色々な食べ方をお試しいただきありがとうございます。今後とも宜しくお願い致します。(スタッフ西村)
歯ごたえのある食感が好きです。こちらもリピートしたい
コメントありがとうございます。のどちんこの白い部分がコリコリして歯ごたえがあり、赤い部分がとろ~りしますよね。あの食感を好きと言っていただけて光栄です。またのご利用をお待ちしております。(スタッフ西村)
噛みしめるほどにおいしかったです。リピートしたい
コメントありがとうございます。お褒めの言葉を頂きとても光栄でございます。子宮はボイルしているため、あっさりした味で私も好きです。またのお越しをお待ちしております。(スタッフ西村)
ミンクと比べれと色と臭みが!
コメントありがとうございます。鯨の色ですが老と若がいますのでその時の鯨によって違ってきます。ミンクの方が上質の脂が甘く、口の中でとろけますよね。伊藤様のご期待に添えず申し訳ございません。今後とも宜しくお願い致します。(スタッフ西村)
ブロックなので好みで切れるのでいいですよ
コメントありがとうございます。伊藤様はブロックでご自分の厚さにスライスするのがお好きなんですね。切るのが面倒という方にはスライスを自分の好みの厚さがある方にはブロックをオススメしております。今後とも宜しくお願い致します。(スタッフ西村)
大変、美味しかったです。
できれば、常時購入できる様にして頂ければ幸いです。
コメントありがとうございます。美味しかったと言っていただけてとても光栄です。出来る限り常時購入ができるよう頑張りたいと思います。今後とも宜しくお願い致します。(スタッフ西村)
一部固いものがあった。
味は良い
コメントありがとうございます。固い部分があり、お口に合わなかったのですね。ご希望に添えず申し訳ございません。鯨の部位によって固い部分があります。次回は柔らかい部位をお召し上がりいただけると光栄です。何かありましたらいつでもお問い合わせください。(スタッフ西村)
さえずり初めてで美味
ベーコンも広島で購入品より別物のおいしさでした。
コメントありがとうございます。さえずりを初めて食べられてのですね。美味しいと言っていただけてとても嬉しく思います。当店の鯨はプロの目で厳選してからいいものを販売しておりますので別物の美味しさなどとのお言葉を頂けてとても光栄でございます。これからも美味しい鯨を販売していきますので何卒宜しくお願い致します。(スタッフ西村)