商品説明

Name: 【25％OFF】【熟成】ミンク鯨のお刺身（赤肉背肉１級 約230～280ｇ×10個セット）
SKU: 3905-10
Price: 10720 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

本品は1個よりご購入できます♪単品商品はコチラよりご確認ください。

5個セットもございます。商品はコチラよりご確認ください。

熟成！ミンク鯨の赤肉背肉１級！

【赤肉背肉1級の単品はこちらから▼】
https://kujirabiyori.jp/SHOP/3905.html

南極海（調査捕鯨）で捕獲されたミンク鯨を使用しております。
世界一綺麗だと呼ばれる南極海で捕獲されているため、臭みが少ないと言われています。

こちらは、約230～280ｇ×10個セットです。
背肉は胸肉に比べて筋が少なく、上質な赤肉になります。
お好みの厚さにスライスしてお刺身で食べるのはもちろんのこと、カツや竜田揚げに調理しても美味しくいただけます。

▼【随時更新中】ユッケやステーキなど、レシピはコチラから

保存方法	-18℃以下で保存
賞味期限	冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください）
内容量	約230～280ｇ×10個
原産地	南氷洋産
原材料	ミンク鯨
解凍方法	《最も美味しく頂ける解凍方法》赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。翌日、赤肉がしっとりしているのを確認した後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。《すぐに頂く場合の解凍方法》真空パックのまま約２分間流水解凍後、袋から出し、冷蔵庫で約30分～1時間解凍します。解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。
お召し上がり方	生食の場合、生姜醤油などをつけてお召し上がり下さい。その他ユッケや、カツなどに調理しても美味しくいただけます。

▼ 商品説明の続きを見る ▼

価格:9,925円(税込 10,720円) 25%OFF

通常価格: ~~14,400円(税込)~~

[ポイント還元　107ポイント～]

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0

りーざ様

2023/11/04

非常に柔らかくて食べやすいです。胸肉よりもクセがなく美味しいと思いました。刺し身やユッケ、漬け、ステーキ等にして食べています

購入数：個

在庫	○

お気に入りに追加済