ＮＥＷ【熟成】ミンク鯨の上質な背肉側の赤肉１級1ｋｇ～1.2ｋｇ詰め
世界で一番クリーンな海の南極海産（調査捕鯨）で捕獲されたミンク鯨。
臭みが最も無いのが特徴の鯨です。
赤肉は、背肉と腹側の肉（胸肉）がありますが、胸肉はスジがあるのに対し
背肉はほとんどスジが無く上質であることが特徴。
お刺身で最も食べやすくて、まろやかな味です。
柔らかいので、少し厚切りに切ってもＯＫ！モチモチして柔らかい！
一番美味しい召し上がり方を同封しますので、解凍方法のご参考になさってください。
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 賞味期限 | 冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 内容量 | 約250ｇ～300ｇ×4個セット |
| 原産地 | 南氷洋産 |
| 原材料 | ミンク鯨 |
| お召し上がり方 | 24時間チルド室で解凍後、お好みの厚さにスライスしてから生姜醤油等でお召し上がりください。 |
お客様の声
| しーやん様 | 投稿日：2020年02月24日 |
おすすめ度：
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美味しく食べさせていただいてます！湯かけクジラはないのでしょうか？商品案内の欄に掲載してください。先日長崎の道の駅で買ったら昔、母の料理を思い出しました。
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| 小太郎ママ様 | 投稿日：2020年01月16日 |
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おすすめ度：
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いつもリピしています。
必ずストックして、少なくなったら注文しています。 美味しくておいしくて。 夕飯に迷ったら、出してきていただきます。 すぐに食卓がご馳走に！！ 家族で美味しいおいしいと、喜んで食べています。 |
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| Kujirako様 | 投稿日：2019年11月25日 |
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おすすめ度：
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びっくりするくらい美味しいです！
もう、３度もリピートさせてもらってます。 クセも全くなくて、甘くて絶品。 それなのにリーズナブルなお値段。 他所ではもう買えません…。 これからもよろしくお願いします(^^) |
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【補足】
その他（・歯茎（小髭）・睾丸・腎臓（まめわた）・などあります）
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