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2020年お中元

背肉1級

鯨すえひろは、鯨ベーコンと同じ畝須(うねす)の部位を使ってます。
鯨のすえひろは、長崎の鯨の食文化を代表する鯨肉加工品。
(関西や関東では見かけるものは鯨ベーコンを着色していない白ベーコンです)
通常の鯨ベーコンとの外見の違いは、縁(ふち)を着色していないことも挙げられますが、
もう一つ、末広には大きな特徴があるのです、それは皮がついているということ。
うっすら見える白と黒の皮。 畝須の中でも、末広がりになる形の良いものだけを選んます。
くじらベーコンは塩蔵してますが、鯨すえひろは水煮しているので
脂肪分が抜け食べやすく、さっぱりとした味と食感です。 辛子酢味噌で食べるかたも多く、またはポン酢で食べます。
特に長崎のお正月、おめでたい席には欠かせません。
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商品一覧

【7月SALE】【60%OFF!】【訳アリ】【単品】【血入り】鯨すえひろ(ゆで鯨)スライス 約100g(ミンク鯨/南氷洋産)【無添加】

通常価格: ¥2,160(税込)

価格: ¥800(税込 ¥864) 60%OFF

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【7月SALE】【60%OFF!】【訳アリ】【血入り】鯨すえひろ(ゆで鯨)スライス 約500g~1kセット【ミンク鯨/南氷洋産】【無添加】【送料無料】

通常価格: ¥10,800(税込)

価格: ¥4,000(税込 ¥4,320) 60%OFF

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【7月SALE】【業務用】【20%OFF】すえひろ詰め560g~580g(ナガス鯨/アイスランド)(3943)

通常価格: ¥12,313(税込)

価格: ¥9,120(税込 ¥9,850) 20%OFF

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【7月SALE】20%OFF!ミンク鯨すえひろ(ゆで鯨)(上)(100g×10 )【無添加】【送料無料】

通常価格: ¥21,600(税込)

価格: ¥16,000(税込 ¥17,280) 20%OFF

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鯨すえひろ(ゆで鯨)スライス(上)【ナガス鯨/アイスランド産】【無添加】

¥800(税込 ¥864)

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鯨すえひろ(ゆで鯨)(上)【ミンク鯨/南氷洋産】【無添加】

¥2,000(税込 ¥2,160)

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【7月SALE】25%OFF【業務用】鯨三昧特大セット(ベーコン、すえひろ、さえずり(舌))【送料無料】

通常価格: ¥15,163(税込)

価格: ¥10,530(税込 ¥11,372) 25%OFF

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