赤肉背肉1級
南極海

最もクリーンな海と言われる南極海に生息しているミンククジラ。
科学調査の副産物として1頭1頭管理された安全な食材です。

赤肉はなめらかな舌触りとさっぱりとした味で、お刺身や竜田揚げ等で召し上がれます。
また畝須ベーコンや皮は甘みある脂で上品な風味が特徴です。
ミンク鯨は鯨肉が初めての方にも大変おすすめです。

■安心安全な鯨肉■

日本鯨類研究所によると、南極海が地球上で最も汚染されていないクリーンな海域の1つであることが判明しており、南極海海域に生息するミンク鯨の捕獲調査を行っています。 また採取した鯨はPCBなど約100項目の調査を実施しており、鯨肉は安心安全な水産食品といえます。

このページからまとめてカートに入れることができます。
ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください(※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます)。
表示切替: 並び順:
21件中1件~21件を表示

商品一覧

ミンク鯨(くじら)畝須ベーコン(上)約100g【南氷洋産】

¥2,300(税込 ¥2,484)

在庫を確認する

鯨すえひろ(ゆで鯨)(上)【ミンク鯨/南氷洋産】【無添加】

¥2,000(税込 ¥2,160)

在庫を確認する

ミンク鯨・さえずり(舌)約100g【無添加】【南氷洋産】

¥1,500(税込 ¥1,620)

在庫を確認する

【期間限定SALE】【10%OFF】ミンク鯨の生ハツ(心臓)約100g×3個セット【南氷洋産】【生食/無添加】(3841-3)

通常価格: ¥3,890(税込)

価格: ¥3,241(税込 ¥3,500) 10%OFF

在庫 ○

【期間限定SALE】【20%OFF】切畝(塩くじら)おまとめ買いセット(皮・畝・うねす)

通常価格: ¥6,480(税込)

価格: ¥4,800(税込 ¥5,184) 20%OFF

在庫を確認する

【10月SALE】【5個セットは20%OFF!単品販売アリ】【熟成】ミンク鯨のやわらかお刺身(赤肉背肉1級)(生食・無添加)

通常価格: ¥1,428(税込)

価格: ¥1,322(税込 ¥1,428)

在庫を確認する

【10月SALE】【業務用】【20%OFF】ミンク鯨のすえひろ(末広)業務用セット(南氷洋産)

通常価格: ¥12,960(税込)

価格: ¥9,600(税込 ¥10,368) 20%OFF

在庫を確認する

【10月SALE】【業務用】【20%OFF】ミンク鯨のさえずり(舌)業務用セット(南氷洋産)

通常価格: ¥9,720(税込)

価格: ¥7,200(税込 ¥7,776) 20%OFF

在庫を確認する

【定期購入】【熟成】鯨刺し(ミンク鯨/胸肉(上)1級)約170g×16個【無添加】(3886-16)

通常価格: ¥11,152(税込)

価格: ¥7,744(税込 ¥8,364) 25%OFF

購入数

【10月SALE】【業務用】【20%OFF】ミンク鯨の畝須ベーコン業務用セット(南氷洋産)

通常価格: ¥11,178(税込)

価格: ¥8,280(税込 ¥8,942) 20%OFF

在庫を確認する

【10月SALE】25%OFF【ミンク鯨】【業務用】鯨三昧特大セット(ベーコン、すえひろ、さえずり(舌))【送料無料】

通常価格: ¥13,782(税込)

価格: ¥9,570(税込 ¥10,336) 25%OFF

在庫を確認する

【期間限定10%OFF】【単品】【熟成】ミンク鯨のお刺身(胸肉(上)1級)約170g【無添加】(3886)

通常価格: ¥697(税込)

限定価格: ¥579(税込 ¥625) 10%OFF

在庫 ○

購入数

【10月SALE】20%オフ【熟成】ミンク鯨のお刺身(胸肉(上)1級)約2kg詰め(170g×12個)【無添加】(3886-12)

通常価格: ¥8,364(税込)

価格: ¥6,195(税込 ¥6,691) 20%OFF

在庫 ○

購入数

【期間限定10%OFF】ヒメワタ(食道)70gスライス(ミンク鯨/南氷洋産)(10~11枚前後)【3089】

通常価格: ¥1,080(税込)

期間限定価格: ¥900(税込 ¥972) 10%OFF

在庫 ○

【3個セットは10%OFF!】鯨の小髭(歯茎)70gスライス(約17枚前後)

通常価格: ¥1,080(税込)

価格: ¥1,000(税込 ¥1,080)

在庫を確認する

【期間限定10%OFF】【珍味】鯨の睾丸スライス約70g(約10枚前後)

通常価格: ¥864(税込)

期間限定価格: ¥718(税込 ¥775) 10%OFF

在庫を確認する

【生食用】ミンク鯨の生ハツ(心臓)約100g【南氷洋産】【無添加】(3841)

¥1,200(税込 ¥1,296)

在庫 ○

購入数

【珍味】鯨のどちんこスライス約70g(3117)

¥840(税込 ¥907)

在庫 ○

【期間限定10%OFF】百畳(胃袋)スライス約70g(約13枚前後)【無添加】

通常価格: ¥1,080(税込)

期間限定価格: ¥900(税込 ¥972) 10%OFF

在庫 ○

オバ鯨(上)100g/上オバ(おばけ、おばいけ)【3002】

¥800(税込 ¥864)

在庫 ○

【会員限定】生で食べる!鯨レバ刺し(生食用)(肝臓)/ミンク鯨【南氷洋】【無添加】(レバー)【ホルモン】【モツ】(3862)【おひとり様3個まで】

¥1,200(税込 ¥1,296)

在庫 ×

21件中1件~21件を表示

WEB会員限定!
新規会員登録の方に
500ポイント(500円分)プレゼント



只今ご注文頂くと

最短で11
月1(月
当店出荷です

※10月29日(金
AM9時締め切り



定期購入


おまかせ満喫セット
セット価格 6,480円~

Facebook

インスタグラム

ツイッタ―

SNS

FAXでのご注文はこちら

注文用紙をダウンロードして
FAX:095-850-4301
なお、FAX・電話注文でお支払い方法はクレジットカードご使用できません。前払いの銀行振込か、代金引換となります。

LINE@で友だち追加

カレンダー
  • 今日
  • 休日
  • 出荷日



赤色の日は、お電話対応、メールのお問い合わせのお返事等ができません。ご了承ください。


お電話のお問い合わせは以下の時間帯にお願いいたします。

<ご対応受付時間>
平日午前8時~12時
平日午後1時~4時

鯨の食文化を伝える情報サイト

ロゴ

店長は鯨の食文化を伝える情報サイト長崎名物 くじら料理をナビゲートしてます。
店長日記はこちら >>

ページトップへ