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本品は1個よりご購入できます♪単品商品はコチラよりご確認ください。
限定販売！ベーコンのお得なまとめ買いセット！
こちらは、ブロック100ｇ×5個、もしくはスライス100ｇ×5個のおまとめ買いセットになります。お買い上げの際にお選びください。
鯨の下あごから腹部にかけての畝須（うねす）の部位を塩蔵熟成し、炊き上げた鯨ベーコン。
余分な水分を落として、本来の旨味を十分に引き出し風味豊かに仕上げております。
※打ち身についてのご注意※
鯨の性質上、畝（うね）の中に打ち身（やや茶系の血の色）が含まれる場合があります。
味や風味は通常品と同様で問題はございませんので、ご安心くださいませ。
お買い上げの際は予めご了承くださいますよう宜しくお願い致します。
冷凍技術が発達した現代は、鯨を捕獲すると船の上で即凍結！
その鮮度が良い鯨を仕入れ、職人がひとつずつ目利きで選別。
塩蔵熟成するため余分な水分を落として本来の旨味を十分に引き出し、風味豊かに仕上げてます。
ブロックは、半解凍後お好みの厚さにスライスして、お召し上がり下さい。
スライスは、自然解凍後お召し上がりください。
※前日からチルド室に入れて解凍でもＯＫです。
| 保存方法 | -18度以下で保存 |
| 賞味期限 | 冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 内容量 | お買い上げの際にお選びください。 |
| 原産地 | 南氷洋産 |
| 原材料 | ミンク鯨、食塩、発色料（亜硝酸Ｎａ）着色料（赤色3号） |
| お召し上がり方 | 自然解凍後、かけポン酢やからし酢味噌を付けて、お召し上がり下さい。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 |
商品説明
鯨の畝須の部位を塩蔵熟成して、炊き上げたくじらベーコン。余分な水分を落として、くじら本来の旨味を十分に引き出しました。風味豊かなベーコンはお祝い事にもおすすめです。
商品仕様
| 製品名: | ミンク鯨畝須ベーコン100ｇ×5個セット南氷洋産 |
|---|---|
| メーカー: | (株）日野商店 |
お客様の声
| ブバラ様 | 投稿日：2024年11月16日 |
おすすめ度：
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子供の頃に食べた鯨ベーコンに種類があると気にしていませんでした。今回改めて味わってとても美味しくいただきました。また 改めてオーダーいたします。小分けなのもとても嬉しいです。
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| かつ様 | 投稿日：2024年09月06日 |
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おすすめ度：
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母やその同世代の方がクジラが好きで代理で注文しています
いつも美味しいと皆喜んでいます |
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| わたゆき様 | 投稿日：2023年04月12日 |
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おすすめ度：
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見た目では柔らかそうです
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絵で見る、鯨肉
下図の部位名をクリックすると、その部位の関連ページ、商品ページをご覧いただけます。
【補足】
| ご利用案内 | |
|---|---|
■配送料について 13,000円以上お買い上げで送料無料！
■お支払いについて お支払いは以下の方法がご選択いただけます。 
  ※振込手数料はお客様ご負担となります。 ・代引手数料は～9,999円は330円です。 10,000～29,999円は440円です。 30,000～99,999円は660円です。 100,000～300,000円は1,100円です。 ※代金引換のご利用限度額は、1回のご注文につき80,000円以下です。 ・ペイディは事前にお客様ご自身でペイディ専用ページより、ご利用登録が必要です。 |
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商品の性質上、原則としてお客様のご都合による返品はお受けいたしかねます。
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■お問い合わせ 株式会社日野商店 くじら日和本店 ●営業時間：平日午前８時～１２時 / 午後１時～４時 ●住所：〒851-2211 長崎県長崎市京泊２丁目10番15号 ●電話番号：095-850-4108 | |
