お客様の声

のどちんこ
  • コウジ 様
  • 投稿日:2026年09月02日

初めて食べる部位で不安でしたが美味しく頂きました!

お店からのコメント

この度は弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
のどちんこスライスは赤身の柔らかい部分と軟骨のコリコリとした食感が楽しい商品ですね!
他にも希少部位を用いた珍味を多数取り揃えておりますので、よろしければ是非お試しくださいませ。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。


湯かけ鯨
  • 健じいじ 様
  • 投稿日:2026年09月01日

佐世保の姉夫婦へ贈りました。30年振りに食べたと感動してました。食べ方を忘れたとも言ってたので、お盆で訪問した際酢味噌に大葉を刻んで食し、もう一品はポン酢で召し上がりました。柔らかく臭みなく最高、肉じゃがでも頂きました。懐かしい味ありがとうございました。昔はもう少し肉厚があった気がします、そんな私の注文に答えてくれる 湯かけくじら厚切りお願いいたします。

お店からのコメント

この度は弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
また、湯かけ鯨をご堪能いただきまして、大変嬉しく思います。
湯かけ鯨で肉じゃがを作ると臭みもきにならず、鯨の旨味を楽しめるので、私も大好物です!厚切り湯かけのご意見につきましては、社内で情報共有の上、今後の商品開発・改良の参考とさせていただきます。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

湯かけ鯨
  • ミルリン 様
  • 投稿日:2026年09月01日

美味しいんですが、薄いのに固いと感じました。奥歯のない客人が噛みきれずに出してしまいました笑

お店からのコメント

この度は弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
また、湯かけ鯨につきまして、貴重なご意見を頂戴いたしまして、大変恐縮しております。
本内容につきましては、製造部門にも共有の上、今後の商品開発・改善の参考とさせていただきます。
それでは、またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

赤肉小切れ
  • 御舩和喜 様
  • 投稿日:2026年09月01日

前回同様美味しく頂いておりますが、もっとこれが本当のクジラ刺しだと言える商品紹介下さい。

お店からのコメント

この度はくじら日和をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
また、小切れを高くご評価いただきまして、大変励みになります!
弊店では商品をブロックにする際に、筋の多いものなどは、規格外として選別しておりますが、鯨は畜肉と異なり、天然ものである以上、どうしても個体差がございまして、味や食感にも違いが出るものでございます。
その中で、スジが少なく評価の高い赤肉としては、「赤肉背肉1級」をおすすめいたします。よろしければ、こちらも是非お試しくださいませ。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

胸肉
  • 御舩和喜 様
  • 投稿日:2026年09月01日

期待して初めて注文しましたが、あまりに筋がひどくて、二度と注文しません。

お店からのコメント

この度はくじら日和をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
また、胸肉1級につきまして、貴重なご意見を頂戴いたしまして、大変恐縮しております。
胸肉に関しましては、商品ページでもご案内しております通り、スジが入ってしまう特徴がございます。
従いまして、スジが気になる場合には、竜田揚げや鯨カツなどの加熱調理いただければ、美味しく召し上がる調理方法もございますので、お試しいただけば幸いです。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

赤肉小切れ
  • 龍之介 様
  • 投稿日:2026年08月12日

美味しい鯨肉をありがとうございました。
鯨肉が大好きで初めて利用させていただきました。
味はもちろん美味しかったのですが、ネット注文なのにお店のあたたかさを感じました。梱包も丁寧で完食したらまた注文させていただきます。

お店からのコメント

この度は弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
また、赤肉小切れを高くご評価いただきまして、大変励みになります!
今後もお客様に満足いただけるようなお店を目指して、取り組んで参ります。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

赤肉小切れ
  • 鯨LOVER 様
  • 投稿日:2026年08月10日

最初、馬刺しや鳥刺し等を流水解凍する様に解凍してお刺身で食べたら、味は良いけど少し硬くてあんまり…といった感じだったのですが、同梱して頂いた説明書に書いてある通りに24時間解凍してお刺身にしたら柔らかくてとっても美味しかったです!
鯨は美味しいだけでなく、イミダゾールジペプチドが食品の中でも群を抜いて高く、DNAレベルで抗老化&抗酸化作用もあり大好物です。馬刺しが苦手な人も鯨なら臭みもないし食べられる人も多いので初めての人にも是非トライして頂きたい!こちらの鯨はコスパも最高で、美容に健康に役立ってくれてます。
私はお刺身にして、九州の刺身醤油とスライスニンニクで食べるのが1番のお気に入り。軽く炙ってタタキにして食べても美味しかったです。また無くなったら必ずリピートします!

お店からのコメント

この度は弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
また、赤肉小切れを高くご評価いただきまして、大変嬉しく思います。
鯨肉に対する知識も大変高く、脱帽いたしました。
今後もたくさんの方ができる限り食べやすく、美味しく食べていただけるような商品作りに取り組んで参ります。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

鯨ハンバーグデミグラスイメージ
  • IK 様
  • 投稿日:2026年08月02日

問題ありません。ありがとうございました。

お店からのコメント

この度は弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
ハンバーグは他では中々見られない鯨肉100%の粗びきタイプとなっており、
食べ応えのある商品となっております!
よろしければ、和風おろしソースやカレーソースもお試しいただければ幸いです。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

  • 匿名希望 様
  • 投稿日:2026年08月02日

規格外と言ってもそんなに歪でも余りモノの感じはしないもので、1人で食べるには十分のものでした。
個人的には昔みたいに鯨安く食べられるようになってほしいです

お店からのコメント

この度はくじら日和をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
また、規格外品赤肉小切れにつきまして、高くご評価いただきまして、大変嬉しく思います。
規格外品は重量が大きく外れたもの以外に、スジ大きめまたは多めのものが含まれる場合がございますので、気になる場合には加熱用として調理していただければ幸いです。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

赤肉小切れ
  • 匿名希望 様
  • 投稿日:2026年08月02日

最初思ったよりと感じたが、解凍が良くなかっただけで
解凍を説明書通りやれば美味しくいただきました。

お店からのコメント

この度は弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございました!
また赤肉小切れを高くご評価いただきまして、大変嬉しく思います。
鯨肉は捕鯨後、母船で速やかに解体、加工、冷凍されて加工原料となりますので、
その性質上、急速に解凍しますとドリップが発生して、パサついてしまい、風味も
損なってしまいます。
お手数ですが、リーフレットにある方法でゆっくり解凍いただければ美味しく召し上がれます。
それではまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

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