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お客様の声
- クボヤン-17 様
- 投稿日：2024年04月03日
一切れ口に入れた瞬間、肉汁と共にうま味が口中に広がりました。大学時代に食べた安い定食屋の記憶と差がありすぎて、びっくりです。初めて食べた、息子が一言「うまい」と言って、黙りました。間違いなく再購入します。
- クボヤン-17 様
- 投稿日：2024年04月03日
筋の多い部位だと、商品説明にも書いてありましたが、家族に切らせたので、切り方がまずく、家族の一人が筋を喉に詰まらせてしまったので、３評価です。肉自体のうま味は十分です。次回は自分できります。
- いこい 様
- 投稿日：2024年04月03日
すぐ揚がって旨味たっぷり 美味しくいただきました
- おたび 様
- 投稿日：2024年04月02日
小学校の給食でクジラの竜田揚げを食べた歳です。学生の頃には渋谷にあった「くじらや」で「尾のみのわさ」や今回注文した「ベーコン」を食べていました。千葉の和田町に行ったこともあります。捕鯨母船も新造されたことですしくじらの食文化を絶やさないよう応援しています。
- KM 様
- 投稿日：2024年04月02日
父親の誕生日プレゼントに贈りました。
とても喜んでもらえて良かったです。
- カンパチ 様
- 投稿日：2024年04月02日
とても美味しくいただきました。
刺身はこちらではなかなか手に入りません。
柔らかくて、甘かったです。
また購入したいと思っております。
絵で見る、鯨肉
下図の部位名をクリックすると、その部位の関連ページ、商品ページをご覧いただけます。
【補足】
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■お問い合わせ 株式会社日野商店 くじら日和本店 ●営業時間：平日午前８時～１２時 / 午後１時～４時 ●住所：〒851-2211 長崎県長崎市京泊２丁目10番15号 ●電話番号：095-850-4108 | |
お店からのコメント
お世話になります。
くじら日和でございます。
お好みの塩加減になるまで流水で塩を洗い落とし、
沸騰した鍋で1～2分炊いてください。
お湯を切った後、氷水でさっと締め水切りをしてお召し上がりください。