臓物好きにはたまらない、鯨のまめわた
こちらはくじらの腎臓、またの名を「マメワタ」と呼びます。
くじらの風味を残しつつ、職人の目利きで塩蔵・ボイルしました。
臓物特有のクセがあるため、臓物好きは必見！
ボイルしているため、さっぱりとしてコクのある風味をお楽しみ頂けます。
自然解凍後、かけポン酢等を付けてお召し上がり下さい。
カイワレと一緒に食べたり、もみじおろしを付けるのもおすすめです。
（※マメワタは非常に繊細なので崩れる場合があります。）
| 保存方法 | -18度以下で保存 |
| 賞味期限 | 冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 内容量 | 約70ｇ |
| 原産地 | 北西太平洋産 |
| 原材料 | イワシ鯨、食塩 |
| お召し上がり方 | 自然解凍後、かけぽん酢等を付けてお召し上がりください。 各商品の切り方、扱い方、調理例などの”鯨の美味しい食べ方”リーフレットを同梱しますので、初めての方でも安心です。 |
商品説明
臓物特有のクセがあるため、臓物好きは必見！ボイルしているため、さっぱりとしつつ、コクのある風味をお楽しみ頂けます。
商品仕様
| 製品名: | 飲食店向け！珍味！イワシ鯨のまめわた（腎臓）70ｇスライス！ |
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| メーカー: | (株）日野商店 |
| 製品重量: | 70g |
お客様の声
| もん様 | 投稿日：2021年11月06日 |
おすすめ度：
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見た目はモツそのものですが、臭みはほとんど感じません。プチプチと弾けるような食感とレバーのような旨味があり、何度食べても飽きません。
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| けい様 | 投稿日：2021年11月06日 |
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おすすめ度：
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リピーターです。とても美味しくいただきました。
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| けい様 | 投稿日：2021年10月12日 |
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おすすめ度：
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とても美味しいいただきました。また、迅速丁寧なご対応に感謝致します。マメワタとても懐かしいかったです。やっぱり美味しいと感じました。今後ともヨロシクお願い致します。ありがとうございました。
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絵で見る、鯨肉
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【補足】
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