• ランキング5

ミンク鯨(くじら)畝須ベーコン(上)約100g【南氷洋産】

価格: ¥2,305 (税込 ¥2,490)
[ポイント5倍中 124ポイント~]
スライス/ブロックお選び下さい。:
タレをお選び下さい:
数量:

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星半分 4.7 (52件)

twitter

お買い得な5個まとめ買い商品はコチラよりご確認ください。

南極海産の人気のミンク鯨ベーコン!

長崎では、お正月、おめでたい席で頂く鯨ベーコン。
全国1位の個人の鯨肉消費量を誇る長崎県で、シェア50%以上の日野商店の鯨肉を全国にお届けいたします。


※打ち身についてのご注意※
鯨の性質上、畝(うね)の中に打ち身(やや茶系の血の色)が含まれる場合があります。
味や風味は通常品と同様で問題はございませんので、ご安心くださいませ。
お買い上げの際は予めご了承くださいますよう宜しくお願い致します。





冷凍技術が発達した現代は、鯨を捕獲すると船の上で即凍結
その鮮度が良い鯨を仕入れ、職人がひとつずつ目利きで選別

塩蔵熟成するため余分な水分を落として本来の旨味を十分に引き出し、風味豊かに仕上げてます。



ブロックは、半解凍後お好みの厚さにスライスして、お召し上がり下さい。
スライスは、自然解凍後お召し上がりください。

※前日からチルド室に入れて解凍でもOKです。

くじらの美味しい食べ方ブック 無料でおつけいたします!

DATA

保存方法 -18度以下で保存
賞味期限 冷凍で3ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください。)
内容量 約100g
原産地 南氷洋産
原材料 ミンク鯨、食塩、発色料(亜硝酸Na)着色料(赤色3号)
お召し上がり方 自然解凍後、ブロックはお好みの厚さにスライスし
スライスはそのままお召し上がりください。
かけポン酢やからし酢味噌を付けると美味しく頂けます。

お客様の声

NAO様 投稿日:2024年02月03日
おすすめ度:
いつも購入させていただいてますが、美味しいです。
船長様 投稿日:2024年01月09日
おすすめ度:
上手く切れないので、スライスを選びましたがやや硬いような気がしました。ブロックのほうがしっとりしているのでしょうか?
ここちゃん様 投稿日:2023年11月04日
おすすめ度:
久しぶりに 鯨のベーコンを食べました!
やっぱりミンク鯨です!
生臭さも無く とても美味しく頂きました!
くじら日和さんの価格は とても良心的で有難いです!
今度はステーキ用の赤身を購入したいと思います!
これからも宜しくお願いしますm(_ _)m
もっと見る

WEB限定!新規会員登録で
500ポイント(500円分)プレゼント


只今ご注文頂くと

最短で4月19日(金
当店出荷です

※4月18日(木
AM9時締め切り

いつでもお買い得サイド用

定期購入

FAXでのご注文はこちら

FAX番号:095-850-4301

<FAX・電話注文のお支払方法>
・銀行振込(入金確認後出荷)
・代金引換(翌営業日出荷)

SNSで最新情報発信中



Facebook インスタグラム  youtube

カレンダー
  • 今日
  • 休日
  • 出荷日

赤色の日は休業日のため、お問い合わせ対応いたしかねます。
メールのお問い合わせにつきましては、翌営業日より順次ご連絡させていただきます。


お電話のお問い合わせは以下の時間帯にお願いいたします。

<ご対応受付時間>
午前8時~12時、午後1時~4時
※休業日を除く

ページトップへ