業務用ベーコンのまとめ買い!
長崎では、お正月、おめでたい席で頂く鯨ベーコン。全国1位の個人の鯨肉消費量を誇る長崎県で、シェア50%以上の日野商店の鯨肉を全国にお届けいたします。
※打ち身についてのご注意※
鯨の性質上、畝(うね)の中に打ち身(やや茶系の血の色)が含まれる場合があります。
味や風味は通常品と同様で問題はございませんので、ご安心くださいませ。
お買い上げの際は予めご了承くださいますよう宜しくお願い致します。


| 保存方法 | -18度以下で保存 |
| 賞味期限 | 冷凍で3ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください。) |
| 内容量 | 約0.5kg(約200g×1、約300g×1) |
| 原産地 | 200gは北西太平洋産、300gは南氷洋産 |
| 原材料 | ナガス鯨(200g)、南氷洋産(300g)、食塩、発色料(亜硝酸Na)着色料(赤色3号) |
| お召し上がり方 | 自然解凍後、ブロックはお好みの厚さにスライスし スライスはそのままお召し上がりください。 かけポン酢やからし酢味噌を付けると美味しく頂けます。 |










































