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単品商品はコチラよりご購入いただけます。
15％OFF！生本皮まとめ買い！
生本皮は、鯨の背中の皮の部位を使用しております。
くじらの旨味を十分に引き出し、風味豊かに仕上げています。
スライス×5個または、ブロック×5個セットとなっておりますので、お買い上げの際にお選び下さいませ。
▽くじら日和スタッフオススメの食べ方▽
◎ハリハリ鍋や煮込み料理などに入れると鯨の旨味が広がり、より深い味わいの出汁になります。
お刺身とまた違った楽しみ方でお召し上がりいただけます。
◎脂がのった本皮に、あっさりとした味わいの赤肉を重ねると、より美味しくお召し上がり頂けます。
本皮の上質な脂と赤肉が合わさることで、まるで尾の身のような味わいになります。
ネギを散らしたり、大葉を巻いて食べるのもオススメです！
▼本皮と相性抜群の赤肉背肉はコチラ▼
| 保存方法 | -18度以下で保存 |
| 賞味期限 | 冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 内容量 | 5パック入（お買い上げの際にブロック・スライスをお選びください。） |
| 原産地 | 南氷洋産 |
| 原材料 | ミンク鯨 |
| お召し上がり方 | ブロックは、半解凍後お好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。 スライスは、自然解凍後そのままお召し上がりください。 かけポン酢等を付けてお召し上がり下さい。 |
お客様の声
| さっちゃん様 | 投稿日：2024年09月04日 |
おすすめ度：
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なかなか手に入らなかった皮鯨がとてもお安く購入出来て良かったです。
いつも粕汁に入れています。 美味しくいただいています。 またなくなったら購入したいと思います。 |
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| LuisiNag様 | 投稿日：2024年01月09日 |
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おすすめ度：
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１ブロックの量がちょうど良いです（何日も連続して食べるものでもないので）。スライスして半量は湯引きに、半量はそのまま食べていますが、どちらも好い味です。
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| ミルリン様 | 投稿日：2023年12月10日 |
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おすすめ度：
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本皮はなくなると買っているくらい重宝しています。きんぴらや汁物のだしも抜群においしいです。
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絵で見る、鯨肉
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【補足】
| ご利用案内 | |
|---|---|
■配送料について 13,000円以上お買い上げで送料無料！
■お支払いについて お支払いは以下の方法がご選択いただけます。 
  ※振込手数料はお客様ご負担となります。 ・代引手数料は～9,999円は330円です。 10,000～29,999円は440円です。 30,000～99,999円は660円です。 100,000～300,000円は1,100円です。 ※代金引換のご利用限度額は、1回のご注文につき80,000円以下です。 ・ペイディは事前にお客様ご自身でペイディ専用ページより、ご利用登録が必要です。 |
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■お問い合わせ 株式会社日野商店 くじら日和本店 ●営業時間：平日午前８時～１２時 / 午後１時～４時 ●住所：〒851-2211 長崎県長崎市京泊２丁目10番15号 ●電話番号：095-850-4108 | |
