小切れの約2kg詰めセット!(約170g×12個)
イワシ鯨の赤肉をブロックの形に凍結し、約170gにカットしました。
解凍すると適当な大きさに分かれ、不揃いですので、ご自宅でお召し上がり頂く方にオススメ致します。
また、鮮度を落とさないようしっかり低温熟成しておりますので、臭みも少なく、柔らかいです。
こちらは、赤肉小切れ約170g×12個の約2kgセットになります。

>>赤肉の解凍方法はこちら>>

保存方法 | -18度以下で保存 |
賞味期限 | 冷凍で3ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください) |
内容量 | 約170g×12個入り(約2kg詰) |
原産地 | 北西太平洋 |
原材料 | イワシ鯨 |
解凍方法 | 《最も美味しく頂ける解凍方法》 赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。 翌日、赤肉がしっとりしているのを確認した後、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。 《すぐに頂く場合の解凍方法》 真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し、冷蔵庫で約30分~1時間解凍します。 解凍後、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。 |
お召し上がり方 | 生食の場合、生姜醬油等を付けてお召し上がりください。 その他、ユッケやカツなどに調理しても美味しく頂けます。 |
商品説明
低温熟成させ、鯨肉の旨みをギュッと閉じ込め、臭みも少なく、まろやかな味。お刺身や鯨ユッケ、竜田揚げなど幅広くアレンジOK!食べ方レシピ付きでお届けします!
商品仕様
製品名: | 期間限定!イワシ鯨の熟成小切れ赤肉2kg詰め!約170g×12 |
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型番: | 3008-12 |
メーカー: | (株)日野商店 |
お客様の声
bari1021様 | 投稿日:2025年03月05日 |
おすすめ度:
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よかった点。
(1)2人で食べるのにちょうどいい大きさにカットされている。 (2)価格が安い。 (3)肉質がよい。ヘルシーで硬い筋もほとんどなく、食べやすい。 (4)迅速な発送。 悪かった点。 特にありません。 |
シゲ様 | 投稿日:2025年02月18日 |
おすすめ度:
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うまい 安い 家族全員大好き また買います
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natsume様 | 投稿日:2025年01月09日 |
おすすめ度:
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量も多く、一包の大きさもちょうどよくて使いやすいです。
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