お客様の声
ココア様
とても美味しいいただいています。臭みもなく生姜醤油で食べてます。24時間熟成解凍は良いですね、ドリップはほとんどなく解凍できました。12時間冷蔵解凍はドリップが多くて残念でした。今後、珍味部位等を購入して楽しみたいです。
横浜大洋?様
たまに利用してます。 色?ツヤ?食感?味??バランスが素晴らしいです。 おいしい酒に出会うと、このベーコンを合わせたくなります。 世話になった人に食べていただいたり?? とにかく美味しい! ありがとう！
四代目様
この度は大変お世話になり、誠に有難うございました。
送り先様はとても味にうるさい方ですが、大変お喜び頂き早速にお礼状まで頂きました。
長崎の味の代表として、日の商店様にお願いした甲斐がありました!!
また注文させて頂くことと思います。
何卒宜しくお願いいたします。
SEIWA様
柔らかさはありましたが全く霜降りではなく赤身だったので、本当に尾の身だったのかなと?４種類で３万円弱内ほぼ尾の身だったのでちょっと残念でした。
吉川 典夫様
今回、アイスランド産のナガスクジラの尾の身を注文させて頂きました。
印象として、柔らかくくせが無く、美味しく頂きました。
これから先は、日本の商業捕鯨では、捕獲出来ないのが残念です。
KM様
父親が大の鯨好きなので、誕生祝いに送りました。
代表的な部位を色々と楽しめて、とても喜んでおりました。
また機会がありましたら、利用させて頂きたいと思います。
臼田 稔様
全く味なし 購入失敗です。重さと値段につられました。
FUWARABI様
今回初めて試してみましたが、梅の風味がさっぱりとして、箸が止まらなくなりました。これからも我が家の定番品になりそうです。
FUWARABI様
前回も注文しましたが、相変わらず大変おいしく満足しています。これから暑くなる時期に向け、夏バテしてものどを通るクジラの「オバケ」は、我が家の夏の必需品です。