商品説明

※お買い上げの際に、「3種セット」もしくは「4種セット」をお選び下さいませ。

お得な赤肉セット！お刺身が好きなあの方へご贈答にもおすすめです

低カロリーで高タンパク質なくじらの赤肉は、プロの手でじっくりと低温熟成しているため、
旨みが凝縮し、ドリップ（血）が軽減いたしました。

お刺身ではもちろん、ユッケやカツなどに調理しても美味しく頂けます♪
化粧箱でのお届けとなりますので、お刺身が好きな方へのご贈答にもオススメです。

DATA

保存方法	-18度以下で保存
賞味期限	冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください）
内容量	赤肉小切れ約170ｇ/胸肉1級約170ｇ/赤肉（背肉）1級約230～280ｇ/赤肉特選約170ｇ
原産地	南氷洋産/北西太平洋産
原材料;	赤肉（背肉）1級：ミンク鯨（南氷洋産）
	赤肉小切れ：イワシ鯨（北西太平洋産）
	胸肉1級：イワシ鯨（北西太平洋産）
	赤肉特選：ニタリ鯨（北西太平洋産）
解凍方法	《最も美味しく頂ける解凍方法》赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。翌日、赤肉がしっとりしているのを確認した後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。《すぐに頂く場合の解凍方法》真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し、冷蔵庫で30分～1時間解凍します。解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
お召し上がり方	生食の場合、生姜醤油等に付けてお召し上がりください。その他、ユッケやカツなどに調理しても美味しく頂けます。