お客様の声
【会員限定】生で食べる！鯨レバ刺し（生食用）（肝臓）/ミンク鯨【南氷洋】【無添加】（レバー）【ホルモン】【モツ】（3862）【おひとり様5個まで】
雷さん様
2020/09/23
今や動物の種類によらず一般的にお目にかられない生レバ刺しも、クジラなら大丈夫なのは以前から鯨料理のお店で知っていました。しかし、そのようなお店でも殆ど無いのがこちらで買えるので５個飛びつきました。やはり美味さ抜群で大満足です。知り合いにお裾分けしたら、美味さで感激し早速別なお店で購入してガッカリだったとのこと、長崎の日野商店さんで購入を念押ししておきました。これから益々希少になる南氷洋のミンクしかもレバ刺しは再購入したいです。
クジラ太郎様
2020/09/21
とても美味しかったです。
１７０グラムづつ小袋に入っているので、解凍やドリップ抜きがしやすく、良い商品だと思いました。
若干、スジが口に残ったりしますが、それは、鯨に限らず、魚でもスジ、小骨、ウロコなどが口に残ったりするので、それほど気になりませんでした。
またいつか注文したいと思います。
akz様
2020/09/20
何回か前の赤肉はスカスカな味でがっかりしたことがありましたが、今回のイワシクジラの特選赤肉は大変美味しくいただきました。鍋が多かったのですが、最近は刺し身にはまっています。松江の妹にも時々送っていますが、こちらも好評のようです。
匿名様
2020/09/20
希少部位ということで購入しました
刺身で食べましたが、牛・鶏の物よりクセもなく美味しかったです。
匿名様
2020/09/20
臭みも全くなく美味しかったです。
匿名様
2020/09/19
今回は白い部分が多く黒い部分が少ない（割合で言うと白い部分が8割）と言う感じでした。一応今後も購入はしますがもう少しバランス良い割合だと嬉しいですね。