生でも食べられる！極上の鹿の子の鯨しゃぶ！
ミンク鯨の鹿の子をお鍋に最適な厚みにスライスしてお作りしました。
なお性質上、火に通し過ぎると硬くなることがありますのでご注意ください。
冷凍技術が発達した現代は、鯨を捕獲すると船の上で即凍結！その鮮度が良い鯨を仕入れ、職人がひとつずつ目利きで選別。厚めにスライスして加熱用としてご用意しました。
（※鮮度が良いので、生食でも召し上がる事ができます。）
＜当日食べる場合＞
冷蔵庫、または常温にて自然解凍してください。
※前日からチルド室に入れて解凍でもＯＫです。
| 保存方法 | -18度以下で保存 |
| 賞味期限 | 冷凍で1ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 内容量 | 約200ｇ |
| 原産地 | 南氷洋産 |
| 原材料 | ミンク鯨 |
| お召し上がり方 | しゃぶしゃぶ、ハリハリ鍋等に加熱してお召し上がりください。（生の刺身でも食べられますが、厚めにスライスしてます） |
※下図の部位名をクリックすると、その部位の関連ページ、商品ページをご覧いただけます。
【補足】
その他（・歯茎（小髭）・睾丸・腎臓（まめわた）・などあります）
| ご利用案内 | |||||||||||||||||||||||||||
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