湯かけ鯨

【生食】【お刺身】霜降り手羽とろ(脂須の子)(カマとろ)約70g【かけポン酢付き(1002-2)】【無添加】

価格: ¥1,713 (税込 ¥1,850)
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一般市場では滅多に手に入らない!くじら手羽とろ!

くじらの胸ヒレの付け根部分の肉、「手羽とろ」。またの名を、脂須の子、カマとろと呼びます。
鯨1頭から30kg程度しかとれない貴重な部位のため、一般市場ではなかなか手に入りません!
その中でも、脂サシが入っている上等なものを厳選して、お届けいたします。

手羽とろ

脂サシ部分と赤身のバランスがよく、上品な旨味が口の中にひろがります。

自然解凍後、そのままお召し上がりいただけますので、添付のかけポン酢や醤油を付けてお召し上がり下さい。
お好みで薬味と一緒に食べるのもオススメです。

賞味期限は、冷凍で1ヶ月です。
開封後は鮮度が落ちるため、賞味期限内であってもお早めにお召し上がり下さい。

【※ご注意】
鯨の肉の性質により、肉の色が黒っぽくなることがありますが、品質や味に問題はありません。


手羽トロ

くじらの美味しい食べ方ブック 無料でおつけいたします!
DATA

保存方法 -18℃以下で冷凍保存
賞味期限 1ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください)
内容量 約70g
原産地 北西太平洋産
原材料 ニタリ鯨
お召し上がり方 自然解凍後、かけポン酢または醤油をつけてお召し上がり下さい。
お好みの薬味と一緒に食べるのもオススメです。

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