2015年、長崎市観光イメージアップお土産品コンテスト「出島部門」最優秀賞受賞の長崎出島鯨カレー！

長崎県は、今でも鯨食の一人当たりの年間消費量は約197.5ｇと全国一位！
また、一般家庭ではお正月やおめでたいときは鯨を食べる習慣があり
市内の居酒屋・料理店ではどこのお店でも鯨メニューがあります。



昭和28年、弊社が「出島」で商いをしていた頃、日野商店創業者の日野政明は
出島復元にも私財を出して「出島オランダ屋敷復元運動」を始めました。
その思いは江戸時代から続く鯨食文化と共に、今に受け継がれています。

それを昭和の庶民の味、鯨カレーとして表現し、未来へ受け継がれる文化の一つとして
願いを込めて作りました！



ごろっと大きな霜降り鯨肉（須の子）が塊で２～３個入り。
濃厚でちょっとスパイシーなカレーです。
須の子は、鯨ベーコンにも使われている貴重な原料。それを贅沢に使ってます。