６月１８日は父の日！くじら日和の父の日ギフト

いつもお世話になっているあの方へ、感謝の気持ちと一緒にくじらをお届けしませんか？
こちらのギフトセットをお買い上げのお客様には、「お父さんありがとう熨斗」をお付けし、化粧箱にて包装させて頂きます。





-----1品目-----
霜降り尾の身 約100ｇ

大変希少価値の高い、脂が乗った霜降り状の尾肉。
半解凍後、網目状のサシに対してなるべく直角に切ると美味しく頂けます。(厚さは３～４mmがおすすめです。)
スライス後、生姜醤油等をつけてお召し上がりください。※手切りのため、大きさや形にばらつきがあります。


-----2品目-----
上オバ鯨 約100ｇ

鯨の尾っぽの部分をスライスし、塩蔵熟成しました。
雪のように白くなるまでさらし、鯨の風味を残しつつ丁寧にボイルしております。
白く、柔らかく、フワッとした食感のものを厳選してお届けいたします。
自然解凍後、辛子酢味噌等をつけてお召し上がりください。


-----3品目-----
ベーコンスライス 約100g

畝須(うねす)ベーコンは、脂の甘味を十分に引き出し、風味豊かに仕上げております。
こちらは、約15枚前後のスライスになります。（枚数には多少ばらつきがあります。）
かけぽん酢や辛子酢味噌等をつけてお召し上がりください。




-----4品目-----
すえひろスライス 約100ｇ

畝須(うねす)の部位から柔らかいものを厳選いたしました。
こちらは、約15枚前後のスライスになります。（枚数には多少ばらつきがあります。）
かけぽん酢や辛子酢味噌等をつけてお召し上がりください。


-----5品目-----
さえずりスライス 約100ｇ

脂身が多く弾力もある鯨の舌は、芳醇な香りをお楽しみ頂けます。
こちらは、約15枚前後のスライスになります。（枚数には多少ばらつきがあります。）
かけぽん酢や辛子酢味噌等をつけてお召し上がりください。


■無くなり次第終了！ミンク鯨のヒゲをプレゼント！(非売品)
在庫に限りがございますので、売り切れの場合はご了承ください。