2025年くじら日和　お中元ギフト

日頃お世話になっているあの方へ、感謝の気持ちと一緒に鯨をお届けしませんか？
こちらのギフトセットをお買い上げのお客様には、「御中元」短冊熨斗をお付けし、化粧箱にて包装させて頂きます。





-----1品目-----
赤肉背肉1級 約230ｇ以上

低温熟成しているため、旨味をギュッと凝縮し、ドリップ（血）を軽減しました。
胸肉に比べてスジが少なく、上質な赤肉になります。
お好みの厚さにスライスしてお刺身で食べるのはもちろんのこと、ユッケやカツなどに調理しても美味しく頂けます。





-----2品目-----
ベーコンスライス 約100ｇ

畝須(うねす)ベーコンは、脂の甘味を充分に引き出し、風味豊かに仕上げております。
こちらは、約15枚前後のスライスになります。（枚数には多少ばらつきがあります。）
かけぽん酢や辛子酢味噌等をつけてお召し上がりください。





-----3品目-----
湯かけくじら 約100ｇ

畝須(うねす)や皮などから柔らかい部分を塩蔵熟成しました。
コンテスト受賞商品の1つでもあり、当店自慢の逸品です。
湯引き済みですので自然解凍後、手間なくお召し上がりいただけます。
かけぽん酢や辛子酢味噌等をつけて食べるのもおすすめです。

保存方法	-18度以下で保存
賞味期限	冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください）
内容量	赤肉背肉1級約230ｇ以上/ベーコンスライス約100ｇ/湯かけくじら約100ｇ
原産地	南氷洋産/アイスランド産/北西太平洋産
原材料	赤肉背肉1級：ミンク鯨（南氷洋産）
	ベーコンスライス：ミンク鯨（南氷洋産）、食塩/着色料（赤色3号）、発色剤（亜硝酸Ｎa）
	湯かけくじら：ヒゲ鯨（北西太平洋産、アイスランド産、南氷洋産）、食塩/発色剤（亜硝酸Ｎa)、酸化防止剤（抽出ビタミンＥ）
お召し上がり方	赤肉背肉１級：半解凍後、お好みの厚さにスライスしてから生姜醤油等でお召し上がりください。 その他スライス商品は自然解凍後、かけぽん酢や辛子酢味噌等でお召し上がりください。