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生食しても、加熱しても美味しい!
鯨の上質な脂と繊維質が特徴の一品です。
生食の際には、赤身のお刺身と一緒に食べ比べてみてください。
また、焼けば香ばしく、煮れば旨味たっぷりの出汁が出ます。
※鯨赤身肉は別売りとなります。
【※注意事項※】
完全に解凍すると包丁で切りにくくなりますので、半解凍の状態で切るのがオススメです。
解凍すると細かくバラける場合がありますので、ご注意ください。
保存方法 | -18度以下で保存 |
賞味期限 | 冷凍で2ヵ月(開封後はお早めにお召し上がりください) |
内容量 | 約120g×1個 |
原産地 | 北西太平洋産 |
原材料 | イワシ鯨(北西太平洋産) |
お召し上がり方 | 生食:半解凍後にお好みの厚みに切って、生姜醤油やにんにく醤油等でお召し上がりください。 |
加熱:半解凍後にお好みの厚みに切って、軽く塩コショウをして、フライパンでさっと焼いてお召し上がりください。 | |
鍋物:一口大に切って、おでんやハリハリ鍋等の出汁や具材としてお使いください。 |
商品説明
生食しても、加熱しても美味しいシロミ刺しブロック! 鯨の上質な脂と繊維質が特徴の一品です。
商品仕様
製品名: | シロミ刺しブロック 約120g 3060 |
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型番: | 3060 |
メーカー: | 株式会社日野商店 |