とても大きな鯨の胃袋を一番美味しくお召し上がり頂ける厚さにスライスいたしました。
あっさりとした脂肪分はとろ～りとけて噛めば噛むほど甘味が出ます。
（1パック13枚前後）
ポン酢等でお召し上がりください。
大葉やカイワレを添えて食べるとより一層美味しくお召し上がり頂けます。
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 賞味期限 | 冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 内容量 | 約70g |
| 原産地 | 北西太平洋 |
| 原材料 | イワシ鯨・食塩 |
| お召し上がり方 | 自然解凍後、そのまま召し上がれます。 または添付のタレ等でお召し上がりください。 |
お客様の声
| まっちー様 | 投稿日：2015年08月20日 |
おすすめ度：
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この百畳は大好きかつなかなか手に入らないので、たまにお取り寄せさせて頂いています。
スライスされているのは親切なのかなあ、と思いますが、私はもう少し厚めに切って食べるのが好きなので、スライスなしの注文が出来たらありがたいと思いました。 品切れのことが多いのでまたメールお待ちしています。 |
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| TOMINAGA ATSUSHI様 | 投稿日：2015年07月29日 |
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おすすめ度：
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も少し、厚めがいいです。
お店からのコメントご意見いただきまして誠に有難うございます。TOMINAGA ATSUSHI様にとってはちょっと薄かったのですね、お好みに合わず申し訳ございません。ご意見は工場生産スタッフとも共有し、今後の商品規格の参考にさせていただきます。ありがとうございます。また百ひろはブロックもございます。多少大きいサイズで販売になるのですが、こちらはご自宅でお好みの厚さにスライスすることが出来ます。また今後とも宜しくお願い...>>続きをみるいたします。>>閉じる |
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| machidori様 | 投稿日：2015年05月18日 |
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おすすめ度：
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学生時代（40年前）は普通に居酒屋で食べられたのですが、近年とんと口にする機会がありませんでした。大好きだったので残念に思っていたのですが、他の味で代わりが利かないので諦めておりました。ベーコンは何とかデパートなどで買えることもあるのですが百畳はまずありません。貴店からの購入機会は貴重です。いつも懐かしく頂いております。
お店からのコメントいつもありがとうございます。40年前は普通に居酒屋で食べられてたんですね。百畳は原料自体も少量ですし、珍しい部位なのでおっしゃる通りなかなか市場では手に入らないと思います。さえずりに似た風味はございますが、独特の美味しさがありますよね。今後とも宜しくお願いいたします。 |
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【補足】
その他（・歯茎（小髭）・睾丸・腎臓（まめわた）・などあります）
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