お待たせしました！【珍味】鯨のどちんこ
★一般市場でほとんど手に入れることはできません。
世界で食べることができる人は極僅かという本当に希少な逸品。
その昔、鯨を捕らえる砲手しか食べることができなかったらしいです。
赤貝のような味。
白い部分は軟骨のような食感。
赤身を帯びた部位は上質の脂がとろりととろけます。
鯨の臭みも少ないと言われております。
※製品にするまで実は捨てる部分が多い喉仏
スライスするまでには一苦労あり、いろんなカタチがあります。
| 保存方法 | -18度以下で保存 |
| 賞味期限 | 冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 内容量 | 約70ｇ |
| 原産地 | 南氷洋産/北西太平洋産 |
| 原材料 | ニタリ鯨 |
| お召し上がり方 | 自然解凍後、かけぽん酢等を付けてお召し上がりください。 各商品の切り方、扱い方、調理例などの“鯨の美味しい食べ方リーフレット”を同梱しますので初めての方でも安心です。 |
商品説明
珍味中の珍味。とても希少な鯨ののどちんこです。軟骨のような食感にとろりとした脂身、歯ごたえ抜群です。
商品仕様
| 製品名: | 【珍味】のどちんこ70ｇスライス |
|---|---|
| 型番: | 3117 |
| メーカー: | (株）日野商店 |
| 製品重量: | 70g |
絵で見る、鯨肉
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【補足】
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|---|---|
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