オバを紫蘇液に漬け込みさっぱりとした味わいに仕上げました
尾っぽ部分をスライスし、ボイルしたオバを紫蘇液にじっくり漬け込みました。
梅の風味がひろがるため、さっぱりとした味わいで、初めての方も食べやすい商品です。
自然解凍後、そのままお召し上がることが出来ます。
くじらが余ったら、きゅうりやもやしなどと一緒にごま油であえて、和風ナムルにも早替わり！
今夜のおかずが足りない時にも、簡単に調理できるのでオススメです。
| 保存方法 | -18度以下で保存 |
| 賞味期限 | 冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 内容量 | お買い上げの際にお選びください。 |
| 原産地 | 北西太平洋、アイスランド、日本（鮎川・網走） |
| 原材料 | イワシ鯨（北西太平洋産）、ナガス鯨（アイスランド産）、ミンク鯨（鮎川産、網走産）、食塩、調味液（ぶどう糖果糖液糖、調味酢、醤油、その他）/調味料（アミノ酸等）pH調整剤、ベニコウジ色素、香料、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む） |
| お召し上がり方 | 自然解凍後、そのままお召し上がりください。 各商品の切り方、扱い方、調理例などの”鯨の美味しい食べ方”リーフレットを同梱しますので、初めての方でも安心です。 |
商品説明
尾っぽの部分を使用したオバの中からコリコリとした食感のものを厳選し、紫蘇液にじっくり漬け込みました。梅風味のため、さっぱりしていて食べやすく、初めての方にもおすすめです。
商品仕様
| 製品名: | うまか梅くじら |
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| 型番: | 3849 |
| メーカー: | (株）日野商店 |
| 製品重量: | 100g |
お客様の声
| よしよし様 | 投稿日：2022年02月05日 |
おすすめ度：
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美味しいよ
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| FUWARABI様 | 投稿日：2019年04月17日 |
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おすすめ度：
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今回初めて試してみましたが、梅の風味がさっぱりとして、箸が止まらなくなりました。これからも我が家の定番品になりそうです。
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| ふぇ様 | 投稿日：2016年01月11日 |
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おすすめ度：
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今回初めて注文し、正月料理のちょっとした小鉢の一品に使いました。食べてもらった家族や親せきの方などにも大好評でした。
お店からのコメントありがとうございます。お正月の料理に使っていただけたんですね。ご家族・ご親戚にも大好評だったと言っていただき、光栄でございます。またのご利用をお待ちしております（スタッフ西村） |
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絵で見る、鯨肉
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【補足】
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