見た目は豚肉の薄切りのようですが、鯨の肉と脂肪分がミックスしたくじらの肉！
煮物、炒め物専用のくじらです。
竹の子、大根など野菜煮込み用、くじらじゃが、きんぴらにもオススメです。
また長ネギや白菜との炒めものでスキヤキ風煮込んでも美味。カレーの具財としてもＯＫ！
脂肪が多い肉の部位なので、炒めると縮み、コリコリとした食感が楽しめます。
| 保存方法 | -18℃以下 |
| 賞味期限 | 冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 内容量 | 約200ｇ×5 |
| 原産地 | 北西太平洋/南氷洋 |
| 原材料 | イワシ鯨、ミンク鯨 |
| お召し上がり方 | お野菜と一緒に煮込んでお召し上がりください。 和え物、煮物でも美味しく召し上がれます。 |
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【補足】
その他（・歯茎（小髭）・睾丸・腎臓（まめわた）・などあります）
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