赤肉背肉1級

【極上】ニタリ鯨の生とろ!(鹿の子スライス70g)(3903/1002 かけポン酢付)

通常価格: ¥1,456(税込)
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しゃぶしゃぶにもおすすめ!ニタリ鯨の鹿の子スライス

鯨のアゴから頬にかけての脂が乗った希少部位、鹿の子(かのこ)をスライスしました。
希少な鯨の生とろ(鹿の子スライス)は、噛むほどに良質な旨味が口いっぱいにひろがります。



生とろは、自然解凍後生食のままでもお召し上がりいただけます。

しゃぶしゃぶする場合は、2~3度湯にくぐらせて半生の状態でお召し上がり下さい。
湯にかけた後、氷水でしめ、かけポン酢等を付けると美味しくいただけます。
※湯にかけすぎると、硬くなりますのでご注意ください。




※解凍時にドリップ(血)が出ることが有りますが、問題はございませんのでご安心くださいませ。

保存方法 -18℃以下で保存
賞味期限 冷凍で2ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください)
内容量 70g
原産地 北西太平洋産
原材料 ニタリ鯨
お召し上がり方 自然解凍後、かけポン酢を付けてお召し上がり下さい。
しゃぶしゃぶする場合は、2~3度湯にくぐらせて半生の状態でお召し上がり下さい。
湯にかけた後、氷水でしめ、かけポン酢等を付けると美味しくいただけます。
※湯にかけすぎると、硬くなりますのでご注意ください。

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