限定販売!お得なまとめ買い!
畝須(うねす)の部位から、一番柔らかいものだけを水煮した、すえひろ。
長崎では、その名前から末広がりの縁起物として、お正月などのおめでたい席で頂きます。
こちらは、100g×5個または、10個入りのおまとめ買いセットになります。
お買い上げの際にお選び下さい。


冷凍技術が発達した現代は、鯨を捕獲すると船の上で即凍結!その鮮度が良い鯨を仕入れ、職人がひとつずつ目利きで原料を選別してカットし、炊き上げました。特にすえひろは若い鯨の畝須から作るので柔らかく仕上がります。一見、鯨ベーコンと似てはいますが、こちらは塩蔵ではなく水煮しているので塩気は薄く、脂っぽさも無いので人気が高い一品です。
<当日食べる場合>
スライスは、自然解凍後お召し上がりください。
※前日からチルド室に入れて解凍でもOKです。
保存方法 | -18度以下で保存 |
賞味期限 | 冷凍で3ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください) |
内容量 | お買い上げの際にお選びください。 |
原産地 | 南氷洋産 |
原材料 | ミンク鯨、食塩 |
お召し上がり方 | 自然解凍後、かけポン酢やからし酢味噌等を付けてお召し上がり下さい。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 |
商品説明
ミンク鯨の畝須を水煮した、鯨すえひろ。おまとめ買いで20%OFF!
商品仕様
製品名: | 鯨すえひろ(ゆで鯨)×10(上)【無添加】 |
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メーカー: | (株)日野商店 |
お客様の声
だいちゃん様 | 投稿日:2020年08月12日 |
おすすめ度:
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新鮮で大変おいしかったです。小分けのブロックがとてもよかった!
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