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今年の敬老の日は9月16日(月)！
いつもお世話になっているおじいちゃん、おばあちゃんへ 感謝の気持ちと一緒に鯨を贈りませんか？くじら３種セット【珠玉】は、筋や臭みが少なく上質な背肉1級と、お祝い事には欠かせないベーコン、当店自慢の湯かけ鯨の３品を詰め合わせました。
こちらのギフトセットには、「敬寿」短冊熨斗をお付けし、化粧箱にて包装させて頂きます。
-----1品目-----
赤肉背肉1級 約230g以上
低温熟成しているため、旨味をギュッと凝縮し、ドリップ（血）が軽減しました。
胸肉に比べて筋が少なく、上質な赤肉になります。
お好みの厚さにスライスしてお刺身で食べるのはもちろんのこと、ユッケやカツ等に調理しても美味しく頂けます。
-----2品目-----
ベーコンスライス 約100ｇ
畝須(うねす)ベーコンは、脂の甘味を十分に引き出し、風味豊かに仕上げております。
こちらは、約15枚前後のスライスになります。（枚数には多少ばらつきがあります。）
かけぽん酢や辛子酢味噌等をつけてお召し上がりください。
-----3品目-----
湯かけ鯨 約100ｇ
畝須(うねす)や皮などから柔らかい部分を塩蔵熟成しました。
コンテスト受賞商品の1つでもあり、当店自慢の逸品です。
湯引き済みですので自然解凍後、手間なくお召し上がりいただけます。
かけぽん酢や辛子酢味噌等をつけて食べるのもおすすめです。
| 保存方法 | -18度以下で保存 |
| 賞味期限 | 冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 内容量 | 赤肉背肉1級 約230ｇ以上、ベーコンスライス 約100ｇ、湯かけ鯨 約100ｇ |
| 原産地 | 南氷洋産、アイスランド産、北西太平洋産 |
| 原材料 | 赤肉背肉1級：ミンク鯨（南氷洋産） |
| ベーコンスライス：ミンク鯨（南氷洋産）、食塩/着色料（赤色3号）、発色剤（亜硝酸Ｎa） | |
| 湯かけ鯨：ミンク鯨（南氷洋産）、イワシ鯨（北西太平洋産）、ニタリ鯨（北西太平洋）、ナガス鯨（アイスランド産）、食塩/発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(抽出ビタミンE) | |
| お召し上がり方 | 赤肉背肉１級：半解凍後、お好みの厚さにスライスしてから生姜醤油等でお召し上がりください。 その他スライス商品：自然解凍後、かけぽん酢や辛子酢味噌等でお召し上がりください。 |
お客様の声
| わたゆき様 | 投稿日：2023年10月06日 |
おすすめ度：
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いつもとてもおいしいです。
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絵で見る、鯨肉
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【補足】
| ご利用案内 | |
|---|---|
■配送料について 13,000円以上お買い上げで送料無料！
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