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• クボヤン-17 様
• 投稿日：2024年04月03日

筋の多い部位だと、商品説明にも書いてありましたが、家族に切らせたので、切り方がまずく、家族の一人が筋を喉に詰まらせてしまったので、３評価です。肉自体のうま味は十分です。次回は自分できります。

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• ムーさん 様
• 投稿日：2024年02月06日

竜田揚げで頂きました。
少し筋が多いと感じましたが、2回目の調理の時からは、スライスしてから筋を取って(結構簡単に撮れます)あげたところ、やわらかくおいしくできました。
又取り寄せようと思っています。

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• マイナポイント失効 様
• 投稿日：2023年10月03日

久しぶりの鯨の刺身、美味しく堪能しました。
お裾分けしましたが、中年の方には喜ばれました。若い人は、鯨を食べる機会がなくて、なじみがないようでした。