お客様の声

  • 井下 栄 様
  • 投稿日:2015年06月19日

いろんな所から取り寄せたみたが今回が一番美味しい。
価格が少し高いみたい

お店からのコメント

有難うございます。いろんな店舗でお試しいただいたんですね。鯨肉加工品は、会社によっていろんな作り方がございます。また仕入れ原料や保管状態、鮮度、目利きによる選別も異なります。お褒めいただき光栄です。価格ですが、上ベーコンの他、時々ですが並ベーコン、Bベーコンも出る時もございます。その時お求め易くなりますので、機械がございましたらご利用いただければ幸いです。

  • ふぇ 様
  • 投稿日:2015年06月16日

確かにレバ刺しの味です。
レバ刺し好きにはたまらないでしょう。
難点は解凍のタイミングを誤ると、切り分けにくくなること、白いスジなのか太い血管なのかが入っているので、取るのが面倒なことぐらいです。

お店からのコメント

おっしゃる通りでございます。解凍しすぎると切りにくくなりますし、スジが中に入っている場合があるんですよね。でもこちらは商品の特性上、スライス規格にはできずにご不便をおかけして申し訳ありません。しかしレバ刺し好きにはたまらない!と、お味の方はご満足いただけて幸いです。ありがとうございます。

小髭
  • ふぇ 様
  • 投稿日:2015年06月16日

ちょっと試しに食べてみたのですが、あっさりしていて珍味です。胃袋、食道と並んで好みの味です

お店からのコメント

有難うございます。ふぇ様は「鯨通」ですね!!わたしも実は小髭も好きですし、胃袋はさえずりに似てるけど、さえずりよりあっさりしてるところが好きでして、食道はさらにあっさりして食べやすく、大好きなんです。また色々お試しいただけると幸いです。有難うございます。

  • ふぇ 様
  • 投稿日:2015年06月16日

以前、別売を要望したところさっそく叶えていただき感謝してます。
貴重で高価なクジラですので、少しずつ、分けて味あうにはこのビン入りかけぽんは必須です

お店からのコメント

有難うございます。ご要望に添うことができまして幸いです。また何かございましたらご遠慮なくご意見いただきたく存じます。

湯かけ鯨
  • ふぇ 様
  • 投稿日:2015年06月16日

毎回購入したいです
冷凍庫に常備したい一品です

お店からのコメント

有難うございます。湯かけくじらをそんなにお気に召していただけて光栄でございます!今後ともよろしくお願いいたします。

  • ぷーさん 様
  • 投稿日:2015年06月15日

初めてのレバ刺し。美味でした~。また購入します。

お店からのコメント

有難うございます。レバ刺しを気に入ってくださって光栄でございます。ぷーさん様のまたのご利用心よりお待ちしております。

  • 番波 様
  • 投稿日:2015年05月21日

いつもお世話になっております。
レバー美味しかったです。
でも、1つの物が高いのと、量が多いのでもっと小分けパックにしていただけるとありがたいです。

お店からのコメント

番波様、いつもお世話になっております。美味しいとのコメント幸いです、ありがとうございます。分量の件ですが、こちらは商品の性質上スライスパックすることが叶わず、またこれ以下のブロックですと商品が小さくなりお客様が切りにくくなる為、やむ得ずこの規格となっております。ご要望に添えずに申し訳ございませんが、更なる改良点が見つけられるよう、商品開発には努力していく所存でございます。何卒今後とも宜しくお願いいたします。

  • 番波 様
  • 投稿日:2015年05月21日

いつもお世話になっております。
睾丸、お客様へのインパクト最高です。
また、購入します!

お店からのコメント

ありがとうございます。確かにお客様にお出しする時のインパクトは抜群ですね(笑)今後とも宜しくお願いいたします。

  • machidori 様
  • 投稿日:2015年05月18日

学生時代(40年前)は普通に居酒屋で食べられたのですが、近年とんと口にする機会がありませんでした。大好きだったので残念に思っていたのですが、他の味で代わりが利かないので諦めておりました。ベーコンは何とかデパートなどで買えることもあるのですが百畳はまずありません。貴店からの購入機会は貴重です。いつも懐かしく頂いております。

お店からのコメント

いつもありがとうございます。40年前は普通に居酒屋で食べられてたんですね。百畳は原料自体も少量ですし、珍しい部位なのでおっしゃる通りなかなか市場では手に入らないと思います。さえずりに似た風味はございますが、独特の美味しさがありますよね。今後とも宜しくお願いいたします。

生とろ
  • よしぼー 様
  • 投稿日:2015年05月18日

やみつきのリピーターです。
おすすめです。

お店からのコメント

いつもリピートしていただきまして、有難うございます。これからも美味しいくじら生とろをお届けして参ります。

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