• 
• 
• 
• 
• 
• しん 様
• 投稿日：2017年10月09日

クジラ初心者なので評価って言ってもってことで、基準点と考えて★★★。購入後２回刺身で頂きました。１回目は、やや厚く切りすぎてスジが切れず×。２回目は、反省の上にスジを確認しなが薄めにカットで◎。血が一杯出るのが新鮮な証と知ってホッ。ニンニク＆ショウガ醤油で頂き、満足してます。以上

• 
• 
• 
• 
• 
• 箱田義昭 様
• 投稿日：2017年10月09日

刺身と炒め物にしましたが、家族は美味しいと言っていました。

• 
• 
• 
• 
• 
• kurofune2013 様
• 投稿日：2014年07月25日

お客様に「臭みがなくて美味しいね」って言われます。リピーターになってるお客様も、何組かできました。

• 
• 
• 
• 
• 
• naranjajulia 様
• 投稿日：2014年04月13日

非常に上質なタンパク質をいただいた、という印象です。おいしかったです。生命あったもののお肉を感謝して頂きました。ふだんのごはんより、一層『いただきます』に気合いが入りました。