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• 谷口 様
• 投稿日：2018年09月28日

小さい頃に新潟の祖父母の家でよく食べたのを思い出しながらお味噌汁として家族で頂きました。
配送の対応も大変良く、また利用したいと思っております。

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• ばば給食係 様
• 投稿日：2018年03月07日

新潟の田舎に住んでいた頃に父が時々皮を買ってきては食べさせてくれました味噌汁の中にいれて　　それ以外他の食べ方では口にしたことがありません　　今でもそうして食べています
それと7人家族で私だけです他の物は生臭いと言って食べません
そういう私も他の部位は好きではなく食べれません　
以前他から取り寄せていたのですが、お肉事態あまり良くなかったですね例えばお宅と同じカットされて届きますが、ブロックの半分が固すぎて食べられませんでした。それと綺麗ではなかったです

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• コバーバ 様
• 投稿日：2018年01月10日

正月に食べるくじら汁用に購入しました。
実は生の皮を食べたのは初めてだったのですが、しっかりと出汁が出ていてとても美味しかったです。

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• ちべら 様
• 投稿日：2016年10月14日

鯨の皮刺し身って、とても珍しいと思いますが、以前、鯨料理専門店で食べて以来のファンで、長年探していた逸品でした。予めカット済みのを選択したので、解凍したら、そのまま食卓へ。薬味はおろしショウガが最適ですね。トロッとした口当たりなのに、コリコリとした食感で、他には無い、病みつきになる味です。鯨好きな方で、まだ食べたことの無い方には、ぜひともお勧めしたいです。