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限定販売、お得なまとめ買い！
鯨の皮や畝須の部位を手間暇かけて塩蔵熟成しております。
こちらは、約80ｇ×10個または、20個のおまとめ買いセットです。
お買い上げの際にお選び下さいませ。
お召し上がりの際は、表面の塩を洗って湯引き後、氷で締めます。
煮物に入れてもしっかり旨味を感じる最適な厚みなので、調理してお使いください。
塩抜きをして、くじらじゃがにすると絶品です。
★塩加減や炊く時間については、お好みで調節してください。
| 保存方法 | -18度以下で保存 |
| 賞味期限 | 冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 内容量 | お買い上げの際にお選びください。 |
| 原産地 | 北西太平洋産/アイスランド産 |
| 原材料 | ヒゲ鯨・食塩・発色料（亜硝酸Na）酸化防止剤（抽出ビタミンＥ） |
| お召し上がり方 | 1.水で塩を洗い落とす 2.沸騰させた熱湯で1～2分炊く 3.お湯をきったあと、氷水でさっと締め水切りをします かけポン酢・からし酢味噌をつけてお召し上がりください。 |
お客様の声
| たなか様 | 投稿日：2025年12月06日 |
おすすめ度：
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湯かけと一緒に塩クジラも注文しています
塩クジラは湯がく手間がありますが、味が濃くとても美味しいです どちらも大好きです |
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| gama様 | 投稿日：2025年10月03日 |
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おすすめ度：
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愛知県では手に入らないので、少しずついただいています、煮込み料理に最高です。今後も引き続き宜しくお願いします。
お店からのコメントこの度は弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。 |
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| green様 | 投稿日：2024年06月04日 |
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おすすめ度：
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息子（７歳）の大好物です。
さっとゆでて、ポン酢につけて食べます。 塩味と鯨の脂と食感がとてもおいしいです。 |
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絵で見る、鯨肉
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【補足】
| ご利用案内 | |
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■お支払いについて お支払いは以下の方法がご選択いただけます。 
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