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くじらの軟骨で作ったしそ風味おつまみです
ナガス鯨の上あご軟骨「かぶら骨」を薄くスライスして、しそ風味のたれに漬け込みました。
軟骨のコリコリとした食感が特徴の一品です。
そのままでお酒のおつまみに、またサラダなどへのアレンジとしてもおすすめです。
| 保存方法 | -１８度以下で保存 |
| 賞味期限 | 冷凍で３ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 内容量 | 100ｇ |
| 原産地 | アイスランド |
| 原材料 | ナガス鯨、調味液(果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、醤油、その他）/調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カラメル)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) |
| お召し上がり方 | そのままお召し上がりください。 各商品の切り方、扱い方、調理例などの”鯨の美味しい食べ方”リーフレットを同梱しますので、初めての方でも安心です。 |
商品説明
ナガス鯨の上あご軟骨「かぶら骨」を薄くスライスして、シソ風味のたれに漬け込みました。軟骨のコリコリとした食感が特徴の一品です。
商品仕様
| 製品名: | くじらボーネ100ｇ |
|---|---|
| 型番: | 3073 |
| メーカー: | 株式会社日野商店 |
| 製品重量: | 100g |
絵で見る、鯨肉
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【補足】
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■お問い合わせ 株式会社日野商店 くじら日和本店 ●営業時間：平日午前８時～１２時 / 午後１時～４時 ●住所：〒851-2211 長崎県長崎市京泊２丁目10番15号 ●電話番号：095-850-4108 | |
